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2009年第35周全国生猪市场分析报告

食品产业网 2009-09-01 14:10 行业分析
生猪市场分析预警报告 注:以下数据来自于“soozhu-中国生猪市场预警系统”,均为本系统固定信息点(养猪
  生猪市场分析预警报告

  注:以下数据来自于“soozhu-中国生猪市场预警系统”,均为本系统固定信息点(养猪场、户、合作社)直接上报提供。

  35周热点总评:猪病继续扩散 猪价继续上涨

  本周,据soozhu-中国生猪市场预警系统监测,本周出栏肉猪价格在周初全面突破6元/斤,但随后出现小幅回落,但回落幅度有限,至周末又有反弹势头。本周全国平均价11.99元/公斤左右。

  但同时,猪病仍在在部分地区继续扩散。据soozhu-中国生猪市场预警系统监测的养殖户反馈河南北部已经出现大量猪只染病死亡,养殖户低价处理掉病猪,一定程度上扰乱正常出栏的活猪价格。同时,江西、湖北、安徽、江苏、山东南部、辽宁部分地区养殖户也反映疫病仍在进一步扩散。虽然具体发病数量、死亡数量很难确定,但据养殖户反映,发病后死亡率较高,普遍在30%以上。

  从soozhu-中国生猪市场预警系统监测的情况来看,目前尽管有病猪扰市等因素,猪价有一定的下行压力,但病猪出栏后,生猪供应总体仍趋紧,价格下跌的空间不大,而且仍有可能会在9月份继续上涨。

  但是需要提醒养殖户的是,目前200斤以上的育肥猪存栏量较大。买涨不买跌的心理很有可能导致一旦猪价出现下跌迹象,养殖户出现恐慌性出栏,从而使得猪价继续下跌。

  本周国内生猪市场整体情况,请参考以下详细分析。

  一、 本周所处市场周期位置、预警信号:较高盈利

  表1 2009年第35周全国养猪盈利情况

  周 猪料比价 猪粮比价 肉-猪价差 头均盈利

  第26周 4.31 6.02 4.14 33.83

  第27周 4.30 5.89 4.84 29.87

  第28周 4.16 5.79 4.94 (11.22)

  第29周 4.56 5.91 4.31 106.81

  第30周 4.34 5.68 5.41 42.79

  第31周 4.68 6.15 5.19 144.20

  第32周 4.63 6.31 5.78 128.26

  第33周 4.84 6.54 6.12 193.09

  第34周 4.90 6.61 6.16 209.14

  第35周 4.98 6.66 6.41 232.53

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  1、猪料比价:逼近5!

  注1:“0”线以上为盈利,高于“-0.2”低于“0”为成本线左右,“-0.2”以下为亏损.

  注2:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”.

  参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国猪料比价平均值为4.98,较上周上涨了0.08,正黄色预警,仍处于生猪市场周期中较高盈利阶段,生猪市场供应趋紧,猪场盈利水平可观。猪料比价已经从7月初连涨9周,目前已达09年春节前后的水平。

  2、猪粮比价:已达6.66

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国猪粮比价平均值为6.66,较上周上升了0.05,已经高出政府发布预警警戒线“6:1”0.66。以猪粮比价(主要衡量散养户盈利水平)来预警,盈利水平已经较高,若继续上涨,会有越来越多的散养户以及小规模养殖户随着盈利水平的增加而选择扩大规模。

  3、自繁自养头均盈利水平:达233元/头

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  参考全国自繁自养出栏肉猪平均每头盈利变化趋势图,本周出栏头均获利已达233元左右,较上周增加24元/头,已经连续两周头均盈利200元/头以上,已经于2009年春节前后的盈利水平相当,而且仍有进一步上涨的可能。

  二、 价格走势分析

  1、肉猪价格:均价至12元/公斤左右

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周出栏肉猪价格平均价为11.99元/公斤,较上周上涨0.09元/公斤左右。在周初全面突破6元/斤,但随后出现小幅回落,但回落幅度有限,至周末又有反弹势头。下跌主要因素是疫病扩撒,病猪增加,从而打压正常出栏的活猪价格。但后市猪价仍有一定上涨空间。

  2、仔猪价格:涨至23.08元/公斤

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周仔猪价格平均价为23.8元/公斤左右,将上周小幅回落了0.15元/公斤。据悉,不少养猪专业育肥户补栏仔猪较为积极,但由于疫病等原因,仔猪供应趋紧从趋势,因此仔猪价格上涨。

  3、猪肉价格:18.4元/公斤

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国猪肉平均价为18.4元/公斤,较上周上涨0.24元/公斤左右。

  4、二元母猪价格:基本平稳 1422元/头

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周二元母猪价格基本平稳,较上周略有回落,均价从上周的1424元/头左右回落至1422元/头左右。但养猪补栏积极性仍然较高。

  三、生猪流通屠宰(肉-猪价差)分析

  注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

  以猪肉价格减去出栏肉猪价格即“肉-猪价差”来衡量生猪收购、运输、屠宰环节的盈利变化。参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周“肉-猪”平均价差为6.41元/公斤,连续3周突破6元/公斤,并继续上涨。其反映出生猪的供应略微趋紧,但生猪流通、屠宰环节盈利情况比较稳定。