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从云南茶业统一宣传口径看雅安茶业发展

食品产业网 2009-09-03 15:08 行业分析
9月2日讯:近日,云南某媒体报道称,鉴于云茶产业近年来多次因为与媒体出现沟通不畅、信息不对称、对外陈
  9月2日讯:近日,云南某媒体报道称,鉴于云茶产业近年来多次因为与媒体出现沟通不畅、信息不对称、对外陈述时常差异较大等问题,导致靠媒体获取信息的公众和广大消费者对云茶,特别是普洱茶产生了许多负面、甚至是错误的认知。在云南省2009年上半年茶叶工作会议上,当地记者注意到,有多家茶界知名企业的负责人,一再建议政府建立茶界新闻发言人制度,规范对外宣传口径。

  据悉,这样的“信息不对称,对外陈述市场差异较大问题”在去年年末达到高峰。大连某报刊出了一篇“云南普洱茶含氟超过国家标准60倍”的报道,并假借陈宗懋院士的名义,说普洱茶“长期饮用会导致骨质疏松,不适合中老年人”等,而后,云南茶叶协会马上与陈院士联系,陈院士却表明,他从没说过此话。

  普洱茶发展到今天,各种说法层出不穷,有褒有贬,似乎已成普洱茶健康发展的一大“瓶颈”,云南茶界知名企业负责人建议建立“茶界新闻发言人制度”,规范对外宣传。旨在通过这一制度,让媒体客观、公正地报道云南茶,让消费者对云南茶有真实准确的认识。

  反观雅安,要走的路是否还很长?

  雅安全市有茶园45万亩,其中名山县26万亩,该县茶叶人均面积达1亩。从产业发展基础来说,原料基础厚实,良种化种植率在全国亦属领先水平。那么,雅安缺少的是什么?

  品牌。

  去年以来,雅安茶界提得最多的词汇就是品牌。打造品牌,是一项系统工程,不是一朝一夕就可蹴就。这一高度,亦不是普通老百姓可理解。为了打造并打响雅安茶叶的品牌,政府采取“走出去、请进来”的方式,引领茶叶企业参加各种茶博会,并通过举办一些茶事活动,将外面的茶叶经销商请进来,目的只有一个,提高雅安茶叶的知名度。

  但是,值得疑虑的是,当向外提高雅安茶叶知名度的同时,雅安当地人对本地茶叶的认知度又有多少?将这一问题抛给雅安当地人,听闻蒙顶山茶时,有的市民表示听说过,有的直接摇头,再提起雅安藏茶时,更是一脸茫然。

  市茶业协会某会员曾谈到,雅安茶要走出去,真正打响名气,要走的路还很长。

  这条路到底有多长?该位业内人士用遗憾的语气说,从开始到现在,雅安打造当地茶叶品牌好像只是茶界的事,与其他行业无关。在业内来说,我们可以听见一些声音,看见一些变化,听到一些成绩,觉得蒙顶山茶的名气好像有点提高了。事实上,这样的变化是细微的,不明确的,也不被雅安当地其他行业所知晓的。

  这里的“其他行业”指的是诸如文化界、书法界等。该位业内人士认为,目前雅安打造蒙顶山茶还未形成真正的合力,如果让其他行业的人也参与进来,即使在对外推广中没有真正的帮助,但至少让更多的雅安人更多地了解了雅安茶。

  云南的茶产业已形成规模,现今希望通过“茶界新闻发言人制度”来规范,雅安茶发展基础具备,现需要一个扩音喇叭来叫响,包括叫给自己人听。