蔬菜还让不让人吃了？

      笔者下了班，进了超市就对着玲琅满目的蔬菜发愁，生菜4.5元一斤，菠菜4元一斤，爱吃的苦瓜也要5元一斤。那萝卜总便宜了吧？不想昔日几毛一斤的萝卜都咸鱼翻身身价大涨。2.5元一斤！亲眼看见一市民拿起了棵大白菜抬头看了看价格，放下了，再拿起了包装好的青椒，又放下了——怎么回事？俗话说，人不可一日无粮、一日无菜，菜价稳人心稳。这蔬菜还让不让人吃了？

       按讲上海物价普遍局高，但是连日来各大媒体也报道了，五一刚过，持续不断上涨的菜价已经让民众寝食难安。全国各地正在经历新一轮的菜价上涨。有些城市，已经吃不到3元以下的蔬菜了。这2元以下的菜现就算拿放大镜去找，也未必找得到，更别说一元几毛的了。百姓惊呼快吃不起菜了，哪怕是绿豆芽！

        官方的解释是，北方倒春寒了，东北大雪了、山东刮大风了，还有西南的大旱了。总之，就是老天爷不爽发飙了。问题是，这都是老天爷的责任吗？难道前年、去年和今年，年年天灾吗？

        事实上，有关部门零散统计数据也表明，近年来鲜菜价格已处于一个长期的上升通道。

        据新华社全国农副产品和农资价格行情系统发现，4月21日，该系统监测下的13种蔬菜价格全部上涨。而就在此前一天，中国社会科学院与国家统计局联合发布的2010年《农村绿皮书》预测：2010年粮食生产价格上涨率可能超过5%，进而带动农产品价格总体上涨4%。

        与CPI一道成为最重要两个物价指数的PPI，今年1-3月份从4.32上涨到5.9，原材料成本高企传导到终端消费品只是迟早问题，从而直接推动最终CPI上涨。中国社会科学院最近发布的经济蓝皮书春季号也预测，今年全年CPI将同比上涨3.5%， 温和的通货膨胀正在袭来。

      

　      蔬菜涨价了应如何应对？

          从影响菜价的长期价格因素来看，必须要考察劳动力价格、利率水平、生产资料以及水电油等基础性产品的价格，以及政府税费的变化。在这些因素中除了劳动力价格的有限上升是合理的，其他因素的变化皆可以商榷。

          要遏制菜价过快上涨势头，显然不能光是老天爷说了算。应该采取措施排查其中的非市场因素。这些不合理的因素，对菜价上涨的贡献率究竟有多大，有关机构不应该是一笔糊涂账。由此，也才能对症下药。

　　  政府对菜价的调控只能是最大化地去除其中的非市场因素。除此之外，才会有菜价的合理上涨与合理下跌。

          以下还有四个建议：

 

           第一，是加强对游资的监管查处，严格打击。

　　   第二，是要未雨绸缪，加强储备。

　　   第三，加强全国性的生产布局规划。

　　    第四，掌握农产品的信息发布权，防止恶意炒作。