骏腾酒业如何能在市场争夺中抢占先机
“葡萄美酒夜光杯”,在晶莹剔透的高脚杯中,斟上一抹艳丽的紫红,轻轻摇晃,一股浓郁的酒香扑鼻而入,浅尝一口,酒液缓缓地浸润在口腔,刺激每一颗味蕾,“酒不醉人人自醉”,这就是葡萄酒的风情与魅力……
一直以来,葡萄酒在人们的生活中扮演的不仅仅是美酒的角色,它更是品味与情调的象征。走进历史的长廊,回首顾盼,葡萄酒业发展悠久,文化深厚。到今天,它已经成为一个年销售额超过2000亿美元的全球化产业链,我国也跃为全球第五大葡萄酒消费国。巨大的市场发展潜力吸引了众多商家挥刀杀入,它们都想在这一传统行业的版图扩张史上留下自己的足迹。
高脚杯里的红色艺术
虽然都是酒水行业,然而红酒和白酒在中国的发展态势大不相同:在白酒市场不断压缩的时候,葡萄酒如其颜色一样,市场一片红火。而且,从世界范围来看,葡萄酒整体销量一直呈现下滑的态势,唯独中国市场一枝独秀,每年增幅都保持在20%左右。
“毫无疑问,中国葡萄酒市场是一块大蛋糕。”骏腾项目负责人强调,“也正是看到这一点,我们10年在深圳成立了基地,开始进军中国市场。要知道,葡萄酒的附加值远远高于饮料,毛利可达70%以上。再加上中国葡萄酒人均消费空间潜力巨大,未来十年,消费量再翻一到两番都有可能。所以当时我们的战略方向准确,而且也恰逢其时。”
按照国内市场惯例,哪个行业培育出新生大蛋糕,各路抢食者必然蜂拥而上。红酒市场也不例外,国内外各种品牌云集。
“要想在这个市场站住脚跟,一定要清晰的定位和犀利的眼光。中低端市场和高端市场你不可能全面覆盖,只能找准一个点,全力以赴,才能形成竞争力。当时经过调研我们发现,200元以下中低档红酒的品牌销量非常不错,尤其是节假日期间,销量能以火爆来形容。所以我们决定覆盖中低端市场,以高性价比赢得回头客就是我们的目标。”
“那时压力也很大,要知道国内葡萄酒市场一直是为张裕、长城、王朝这三大家所把持,尤其是中低端市场,三家销量总和能占到市场总销量的半壁江山,而我们仅是销售一些进口葡萄酒。但正确的方向是成功的一半。随着骏腾酒业市场份额的一点点蔓延,这种现有格局正在改变。”据了解,短短的三年时间,骏腾酒业就已经在深圳扎住了脚跟,并发展百余家代理商,发展形势一片大好。
快速扩张的“后遗症”
骏腾酒业对中低端市场的专注没有阻挡其快速扩张的脚步,但快速扩张的同时,也碰到一些管理问题,让整个企业组织存在各种边界,导致管理的“信息贫瘠”。其项目负责人介绍说,“传统的"革命加拼命"的管理方法确实让我们获得了不错的市场份额,但与此同时,企业面临的管理问题也越来越突出。”
据其描述,骏腾酒业的管理难题首先表现在以客户为中心的销售数据不能整合。当骏腾酒业与经销商、团购客户发生销售行为、记录营销数据时,由于骏腾酒业营销中心发布的返利活动计划、与客户签订的协议都是以纸质方式进行管理的,与旧的系统单独记录的订单数据无法自动进行关联和分析,导致客户的返利计算完全依靠手工进行,不但耗费了大量的人力,也经常容易产生人为失误,成为管理过程中的一个漏洞。
其次是客户信息管理不善。由于缺乏信息化系统,骏腾酒业不能及时、有效、准确地统计分析客户和销售相关信息,对客户信息的管理仅仅做到了销售所必备的基本信息的记录,而无法根据销售情况对客户种类进行细分,并做到针对性营销。如果能够对以往的客户资料和销售数据进行及时分析,那么对于企业今后的销售工作将会有很大的帮助。
最后是销售过程监控不力。对于企业的销售过程,骏腾酒业营销中心缺乏整体的管理体系和推进机制,销售人员的进展信息不能通过一个统一的、规范的渠道进行收集整理,管理层只有等到定期开会或者主动向销售人员询问时,才能了解到销售的过程和结果,这不仅影响了营销策略的推进质量,也不利于企业的管理决策。
与在线CRM的激情碰杯
“我们需要的系统是不论谁来,它都一样去运转,这是其一,其次就是后台信息的收集、分析和汇总的速度要求非常即时,再有就是能帮助企业管理节省成本。”骏腾项目负责人如是说。
他还强调,“当初在选择信息系统供应商的时候,也考虑过国外的一些知名软件厂商,但实际上,对于我们所处的行业现状,他们并不熟悉,我们需要找一个能清楚了解我们的需求,并将会对我们最大程度支持的,这个支持会体现在系统定制化的部分。”经过这几个条件的筛选,八百客CRM走进了骏腾酒业的视线。
考虑到骏腾酒业的现状和业务发展要求,八百客将骏腾酒业信息规划分为几个层次,并最终为其量身定制出了涵盖公司运营过程的,从客户管理、营销管理、订单管理,到市场管理、移动销售、经销商门户等各个业务模块的分销及营销CRM管理解决方案,各层业务相互关联、数据相互集成,全面满足骏腾酒业分销和营销业务管理的需求。
通过这套800APP-CRM系统,骏腾酒业记录在Excel表格中的各类客户资料、产品、供应商等信息快速批量导入至系统中来,在同一视图下,产品代码、产品类别、产品库存、历史销售记录、供应商等信息清晰可见。系统将客户资源进行整合后,管理者可随时了解不同客户所处的生命周期,实时对公司客户进行评估,以便制定不同业务策略。而且系统的综合查询和统计报表功能让公司告别了数据统计烦恼,让公司预测更精准、决策支持更有力。
此外系统还帮助骏腾酒业进行一对一客户服务,稳定企业客户资源,提高客户服务管理质量,规范公司管理制度流程,提高销售人员工作效率。同时,完整的销售监控管理,也让管理层随时轻松掌控每一次销售机会,预约拜访,客户需求,直到销售人员最后签订合同的整个过程。与此同时,系统伴有的辅助功能,如短信群发及邮件群发,很大程度上,也方便了企业销售人员适时对客户进行关怀问候。
据骏腾项目负责人描述,“为顺应我们的管理思路,八百客为我们的整个业务架构做了定制化,而国外的软件定制化成本非常高,八百客则采用打包的方式来完成这个巨大的工程。系统上线后,我们实现了标准化的管理,业务流程清晰有序。”
涅盘之后的绚丽夺目
随着市场竞争的白热化,尤其是一个成熟的企业在趋于饱和的成熟市场中,要想获得更大的突破和新的发展,仅仅依靠市场开拓显然是不够的。当整个市场已经趋于饱和之后,企业间的竞争势必转向内部潜力的挖掘,这时候节流比开源显得更加重要。这时要比的就是谁的成本更低、谁的效率更高、谁的创新能力更强,而这一切归根结底就是看谁的管理做得更精细、更到家。在这方面,骏腾酒业的信息化管理给我们提供了一个很好的范例。
在800APP-CRM系统成功上线后,骏腾酒业的库存出入单据时差控制在了 0.5 天以内;库存准确率由原先的 60%上升到98%;订单交货追踪准确率达 100%;采购进货追踪准确率由原先的 60%上升到100% ;数据报表的完整性和准确度达 99%;成本准确率也由原来的80%上升到97%;员工的工作效率大大提高,企业对订单利润的把握有了强有力的支持,对市场快速反应的能力迅速增强。