将白酒定制产业与互联网联系起来
将白酒定制产业与互联网联系起来,这是张雨柏的看法和主张,互联网正在改变我们的生活和工作,也将带来酒业经济增长模式的根本变革。
张雨柏具体分析说,中国的经济已经从农业主导时代、工业主导时代,走向了服务主导时代,现在正在走向体验主导时代。过去,在边际效应的作用下,企业规模越大,就意味着边际成本越低,因而催生了规模经济,而在互联网出现后,边际成本逐渐降低甚至消失,所以,“规模经济”必将被“定制经济”所替代,一个企业的“规模化生产”定会走向“规模化定制”。
在张雨柏的构想中,通过规模化定制,酒企将能进一步满足高端消费群体的个性化需求,换言之,定制产品只是一个载体,通过它的连接作用,企业为客户带来私人定制服务,这是一种全新的生活品质体验,“从人们的消费理念趋势来看,这种私人定制服务的市场前景非常广阔,定制产品的产业化趋势很明显。而作为中国中高端消费高地的江苏市场,很可能成为定制服务消费的生力军。”
洋河已经为此做好了准备,据张雨柏介绍,洋河公司现已搭建了线上线下两个平台,线下平台即洋河的传统营销网络,这也被广泛视为“中国食品行业最大、最好的销售平台之一”,其中包括全国各地7千多家代理商,3万多名销售员,近30万家会员单位;而线上平台则是O2O工具“洋河1号”,这个客户端是由洋河自行开发、自主管理的电商平台,用户可以线上下单,购买包括洋河蓝色经典、洋河老字号、洋河醇浆系列、柔和双沟以及星得斯、拉丁之星等葡萄酒系列的产品。而凭借洋河强大的线下网络优势,“洋河1号APP”用户可以体验到30分钟到货付款的购物方式。“洋河1号”去年在南京市内试点并取得了良好效果,今年在江苏全省范围推广,并预计在今年年底面向全国启动运作。