酒商转型多元化是趋势

    酒商转型多元化是趋势。近日由湖南省食品流通行业协会旗下的“湖南省食品安全产销联盟”及湖南西联商贸牵头，300余名当地酒商抱团联盟，与步步高商业连锁达成战略合作，引进全粮油、保健食品、进口食品和当地土特产等在内四大生活必需品，并将原有名烟名酒店打造成为步步高线下的集烟酒茶与安全食品于一体的生态生活品味连锁店。此次名烟名酒店的规模性转型卖食品，是出于酒商抱团转型还是步步高的战略“策反”，在当地市场引起了广泛的关注。

    “步步高在去年依托现有的网上商城，线下零售门店以及即将加入众多商家和企业推出云猴电商平台，欲叫板天猫、京东等电商大佬；但步步高的电商战略更看重线下实体店的布局，此次长沙几百家酒商集体搭上步步高卖食品，双方也算是一拍即合。”长沙某经销商说。

    显然，对于步步高而言，利用现成的线下网点去布局要比自建终端网点要省事儿得多；当然对于亚历山大的名烟名酒店而言，能搭上拥有完善线上线下资源的步步高确实是非常不错的选择。据一位知情人士透露，此次经销商不仅仅是引进食品缓解卖酒压力那么简单，除了在产品多元化的探索上嫁接步步高资源外，还将引入步步高的管理系统，电商平台，生活服务系统，物流快递系统等，将酒商彻底从单一卖酒的经营中解脱出来，根本性转变酒商的经营方式和领域。

    对此，一业内人士分析认为：“在这一轮的调整中，名烟名酒店一直面临着转型和资源重新整合；长沙几百家酒商集体转型，加盟湖南省食品安全联盟再搭上步步高，转型多元化经营也不失为一条转型之路。