白酒行业整体仍处调整期

    近日，有消息称“近期茅台内部开会强调，飞天茅台全国一批统一指导价建议调整到860元/瓶，团购价建议达到900元/瓶。酒厂还将集中对市场价格进行抽查，低于860元将予以处罚。”

　　茅台官方虽然没有确认上述消息，但据多名经销商称“消息属实”，并已有多地经销商上调一批价至860元/瓶。针对茅台涨价，兴业证券研报分析指出，这主要是受供需关系影响。“由于茅台全年配额有限，上半年发货量已超过一半，下半年配额仅8000多吨。在供需影响下，一批价会继续上涨，今年9月份前茅台一批价提升概率非常大。”

　　事实上，白酒企业提价并非个别现象，作为茅台“老对手”的五粮液，此前已经多次提价。今年春季糖酒会期间，五粮液宣布普五出厂价每瓶提高20元至679元；五粮液1618、低度系列等产品也将根据市场供需情况适时出台调整措施。5月23日，45度和68度五粮液全国运营商银基公司又发布通知，宣布即日起上调这两款产品的线上零售价格，分别调整为不低于618元和718元。
　　南方日报记者统计发现，今年以来，泸州老窖、剑南春、洋河等多家知名酒企也纷纷上调了核心单品的价格。“五一”刚过，泸州老窖高端产品系列国窖1573中国品味宣布提价，且一次性提价15%；洋河股份“海之蓝”“天之蓝”出厂价上调2元和4元。

　　一线名酒涨价，引起了行业连锁涨价潮。据了解，山东区域名酒龙头企业温河大王旗帜版6日也宣布每瓶终端价格从198元涨价到218元，团购价从每瓶138元涨价至168元。此前，古越龙山公告称，公司全资子公司女儿红公司决定自2016年5月起上调产品价格，提价幅度为5%至15%不等；安徽地方酒企宣酒也宣布，自5月26日起对该公司旗下产品进行调价，出厂价每瓶提高5元，要求各零售网点的终端零售价格每瓶不能低于70元。

　　对于这波涨价潮，业内普遍认为，近年酒业渠道利润微薄，中高端白酒对于核心产品的控量或提价，有利于改善渠道利润，并带动白酒行业价格提升。

　　白酒营销专家肖竹青对南方日报记者分析称，这是酒企冲量压货的惯用伎俩。“名酒厂涨价前会提前通知渠道大商，在某个时间段打款可享受老价格，很多大渠道商往往在涨价前借款提前备足全年库存。”

　　“名酒敢于涨价，这也体现了渠道信心与消费信心同步恢复。供大于求价格会下跌，供不应求价格会上涨。”肖竹青表示，当前需求旺盛，因此给予了名酒厂涨价的胆量和勇气。他同时表示，酒厂敢于涨价还彰显了白酒行业已经度过了艰难的调整期，成功转型：从野蛮生长，调整为商务消费与自饮消费为主体的消费者驱动。

　　白酒行业分析师蔡学飞认为，酒业调整期以来白酒产品价格均出现不同程度的下跌，部分酒企的提价存在试探因素，通过提价方式引导市场预期，坚定渠道信心。“涨价是体现白酒企业品牌价值、树立品牌形象的有效手段之一，此番白酒企业涨价一方面是出于建设品牌的角度，另一方面可能是出于酒企的利润率角度考虑，以抵消日益上升的营销成本。”

　　白酒营销专家晋育峰则认为，中高端白酒企业对于核心产品的控量或提价，主要是为了理顺产品价格、改善渠道利润、提振终端信心，并借机梳理渠道资源体系，清理动销不良的经销商。

　　此前，白酒行业2015年报的公布，曾引发过一轮白酒行业全面复苏的讨论。此番茅台涨价的消息传出后，再次引发业界讨论。

　　数据显示，除青青稞、金种子和沱牌仍处于业绩下滑的尴尬处境外，其余白酒上市公司2015年年报均呈现营收及净利润双增长态势。与前两年相比，白酒上市企业2015年可谓打了一个翻身仗。2014年净收入同比下降的白酒企业有10家，2013年净收入同比下降的有13家。有分析认为，在经历了一段时期的行业低迷后，白酒行业目前正处于强劲的恢复期。

　　肖竹青对南方日报记者表示，白酒行业已经有复苏迹象，首先体现在渠道信心恢复，高端白酒价格企稳；其次是大多数白酒上市公司业绩增长。

　　但从白酒企业整体业绩来看，目前行业还处于深度调整期，行业回暖为时尚早。晋育峰表示，目前上市酒企主要呈现的是恢复性增长，实际上酒业大环境仍未好转，白酒行业的全面复苏至少要到2018年后，最快也得在2017年底。

　　有调查指出，目前白酒厂家虽然把出厂价提升了，但是经销商层面的认可度并不高。因为终端还没有出现大幅回暖的局面，需求也还没有达到供不应求的局面。中国酒业协会此前发布的数据显示，2015年全国规模以上白酒企业1563家，完成酿酒总产量1312.80万千升，同比增长5.07%，但白酒消费量还不足产量的一半。