普通百姓对高档海鲜并不“感冒”

    业内人士称，影响海产品销售价格的原因主要有两点：一是今年海产品产量高，市场供应足；二是春节后海产品需求量下降。随着海产品供需状况恢复平衡，预计海产品价格也会逐步趋于稳定。

    便宜的价格并没有吸引到更多的消费者，和市场内其他区域相比，海鲜区明显冷清，偶有顾客过来询价，也只是询问带鱼、海虾等普通海鲜的价格。市场内的摊贩不耐烦地告诉记者，现在是海鲜市场的淡季，销售情况不好。另外，受中央八项规定等政策的影响，整个餐饮业对高档海鲜的需求锐减。

    在一个插着着“盒装切蟹买三赠一”牌子的摊位前，摊主向记者抱怨说，今年的营业额比去年少了七成左右，由于害怕海鲜烂在手里，降价促销实属无奈之举。“以前是靠酒楼挣钱，今年是行不通了。”

    普通百姓对高档海鲜也不太“感冒”。消费者张女士对记者说，海胆、龙虾等高档海鲜自己从来没考虑过购买，一来价格高，二来不知道如何烹饪，常吃的海鲜就是每斤三四十元左右的冰鲜海虾、带鱼和小平鱼。而对于价格从节前的45元/只下降到28元/只的即食海参，消费者李女士则表示：“价钱还是贵，买一些价格实惠的海鲜就够了。”
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