中国白酒最重要的作用就是沟通

    要寻找白酒新动力，就应该重新认识白酒的消费功能。酒，特别是中国白酒，最重要的作用就是沟通。

    首先，酒可以沟通天地。过去，我们的祖先用酒来祭祀鬼神，用酒来对鬼神表达敬畏与顺从，用酒来给阴阳相隔的亲人捎去牵挂。只是到了现在，我们大家都活在当下，早没有了敬畏，这样的沟通也就无足轻重了。白酒在这个方向恐怕很难找到增长点。

    其次，酒可以沟通关系。内敛是中国传统文化对人的褒奖，也是对人的一种约束和要求，因此我们大多数的人都性格内向，与人，特别是不熟悉的人，沟通起来会有很大的障碍。而中国又是一个人情社会，权力非常集中，没有关系办不好事，没有关系也办不了事，此时的酒局（不是饭局）就能够使大家在推杯换盏间迅速缩短距离、建立关系。这几年迅速窜火的高端餐饮、争先恐后的团购的背后都是围绕着关系和利益的赤裸裸的交易，酒价不断攀升的一个很重要的原因，也就是为了向权力献媚并且把关系兑现为利益。

    白酒要在这个方向上找到发展，不能寄希望于放松限制“三公”消费和对权力腐败的监督，只有不断推动社会进步，人民安居乐业、享有充分的自由，人与人之间的关系从利益输送回归到纯粹的亲情友情，白酒才能逐渐止跌并重新找到自己前行的动力。

    最后，酒可以沟通灵魂。现在的中国人过得都很累，不管是官员还是企业家，不管是白领还是公务员，不管是城里人还是农民工，大家都焦虑不安，戴着面具生活，时时处于一种灵魂和肉体分离的状态。早在一百多年前，弗洛伊德就曾用“自我、本我、超我”来分析人的复杂性和矛盾性。而酒能够使人们忘却痛苦烦恼、忘却生死荣辱，能够带来抛弃世间束缚回归原始自然状态的生命体验，让肉体感知灵魂的存在。

    尼采在其《悲剧的诞生》一书中极具创意性地提到了古希腊酒神现象。在承认人生的悲剧性前提下，他认为只有在酒神状态中，人们才能认识到个体生命的毁灭和整体生命的坚不可摧，才能由此产生出一种快感，一种慰藉，旨在确立一种对待人生悲剧的积极立场。

    我认为，只有沿着这个方向，才能找到白酒发展的真正动力。