【勃元-养生酒】保健酒品牌市场分析与招商策略!
1、保健养生酒的发展史
整个保健酒品类大致可以分为三个发展阶段,第一个阶段是秘饮型阶段,主导的时间是上世纪90年代,这个阶段的特点是病态型人群、秘饮型消费、壮阳型功效,简而言之就是一群有病或者病态的人在家里自个偷偷喝着的壮阳补肾酒,产品形态一般是传统浸泡方式生产而成;第二个阶段是自饮型阶段,主导的时间是本世纪第一个10年,这个阶段的特点是产品开始了日常化消费、礼品化销售和健康化诉求,保健酒开始从家里走向餐桌,代表品牌是勃元养生酒,产品的形态主要是采用现在生物科技中的萃取技术,产品更加科技化。因此市场规模在这个阶段也得到了很好的放大,较之上一个时期,中国保健酒才真正走向了大众;第三个阶段是聚饮型阶段,这也是未来保健酒品牌营销的方向和机会所在,这个阶段是要进行变革的未来10年,其特点主要是以产品的高端化、消费的全民化、饮用的畅饮式为主旋律,谁将把握保健养生酒的高端化潮流,实现保健酒养生酒畅饮化和全民化突破,其市场的规模和前景便无可限量,就能够引领保健养生酒品类的发展潮流。
2、现代人的健康需求
现代社会生活节奏快,压力大,亚健康人群数量高增长,在低碳环保的绿色理念渲染下,保健意识和需求不断上升,人们对健康的需求和关注都越来越高;(据世界卫生组织报告,全世界人口中,有近70%的人处于亚健康状态,有15%的人处于疾病状态,只有15%的人处于健康状态,而且这种亚健康状态人群呈现逐年上升趋势。)在高消费水平的支撑下,追求健康的方式也多样化。保健养生酒作为经过国家认证的具备养生保健功效的日常消费品,也逐步融入人们的生活中。目前,国内保健养生酒行业也是快速发展,已经成为了继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。
3、行业趋势
由于受“三公”消费、塑化剂风波、限酒令等各种因素影响,2012年全国白酒制造业实现工业销售产值4265.42亿元,出现增长缓慢的现象,而保健养生酒市场规模约达130亿人民币,总销量超过100万吨,保健酒养生酒行业正以年均30%的增速高速发展。专家预测,以后保健养生酒酒市场将成长为继白酒、葡萄酒和啤酒之后,国内酒业的第四大市场。据业内人士分析,在国际市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%;(并且在逐渐增加),而在我国,白酒的市场容量是5000亿元,若按12%的比例计算,保健酒的市场规模应在600亿元左右,显然,与目前的130亿元相比,具有巨大的成长空间。
4、生活需要
勃元养生酒一向以精湛的酿酒工艺、独特的口感、传奇的文化、悠久的历史而闻名于世,作为中国传统文化的一个重要组成部分,在经历了几千年的辉煌,与现代科技的结合,勃元养生酒在人类生活中饮用越来越多。健康是人类最基本的需求,随着生活品质的提升,人们对饮酒的习惯,已经由原来的单纯助兴慢慢的转变为追求健康,又由追求健康转变为追求营养,而现代人从追求健康营养已延伸到越来越重视食疗养生的理念了。因此。在未来几年,具有养生功能的勃元养生酒将逐渐取代众多保健酒品牌,成为保健酒行业巨头。
5、中圆酒业-勃元养生酒
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