白酒国际化的出路何在?
茅台集团公司销售公司副总经理罗康表示,从茅台多年出口的经验来看,国内市场上传统的营销方式并不适合在
茅台集团公司销售公司副总经理罗康表示,从茅台多年出口的经验来看,国内市场上传统的营销方式并不适合在国外市场的运作,中国白酒国际化的重要路径应是文化营销,借助中国经济发展的机遇,强化中国白酒文化的营销和体验,让中国白酒融入国外消费者的生活。
罗康认为,洋酒和国外的葡萄酒之所以可以在中国市场快速发展,在于他们不是单纯推广他们的产品,而是在推广他们的文化。并把这些酒类消费逐步转化成一种生活方式,所以从某种程度上,洋酒和国外红酒营销的成功很大程度上来源于文化营销的成功。
部分企业已经在尝试主打文化牌了。国内米香型白酒代表企业福建金丰酿酒有限公司总经理文光会告诉记者,目前公司正在拓展香港和日韩等海外市场。由于此前行业缺少创新,且定位低端,导致米香型白酒在国内市场有限,米香型白酒的口感接近于日本清酒,但比清酒更柔和。为了贴近日韩消费者的消费习惯,公司在产品包装的设计上走清新路线,酒瓶也借鉴了日本清酒的设计感。
同时在文光会看来,仅靠包装和营销的创新是不够的,依然需要文化支撑。由于酒厂所在地是客家文化发源地,金丰酿酒今年投入4.5亿元启动技改项目,其中不但包括恢复传统客家小坛酿酒工艺外,还将打造客家文化产业园,借助闻名全球的客家文化为品牌背书。
对此鄂雷也表示赞同,未来青青稞酒在美国销售产品也会主打西藏的风土和民族文化牌。他告诉记者:“民族的就是世界的。”从市场调研情况来看,国外的中老年人的消费习惯很难改变,中国白酒走出去的机会在于如何争夺国外年轻人的市场,针对年轻人设计产品、宣传、推广、讲好故事。