创业从节俭开始

　黄瑞泉给人的最深刻印象就是节俭、有爱心，也正是凭借节俭他积累了创业资本，并掘得了第一桶金；正是凭借爱心，获得了做辣酱的工艺，为创业积累了技术。

　　为节俭遗留下风湿症

　　与很多老板的生活经历一样，黄瑞泉也是从业务员做起，然后离开优越的工作环境“下海”创业。“我22岁时就开始跑业务，在家电、食品等行业都做过，不过主要与食品行业打交道比较多。”黄瑞泉告诉笔者，那时他是当时所在企业里最小的业务员。

　　虽然年龄不大，但凭借着能吃苦、务实的精神，他被领导调到了北京，专门负责市场开拓。这可是一个不好啃的“硬骨头”，因为很多从业多年的同事都没有把这个市场做好。

　　“我住在北京的一个地下室里，当时两个月就瘦了20斤，现在还遗留下了风湿症。”黄瑞泉如此描述那段艰苦的岁月。但是他没有放弃，因为必须要成功。让他有这种迫切愿望的就是他的高中经历。

　　那时，他和其他5个同学同时被保送到高中，而且5个同学都考进了名牌大学。唯有他因为疾病而被迫退学。这对他的刺激很大。正是这段经历，也让他很迅速地把北京市场打开。

　　除了努力，他有着超越常人的节俭习惯。当时每个月的生活补贴只有60元，他总是以面条来应付自己的一日三餐，为了节省交通补贴，每天都骑着自行车行驶100多公里做业务。后来做到大区经理，每每出差还是只坐硬座。这样的习惯一直保持到现在。
   
　　◆读者借鉴：许多人说，钱是赚出来的，不是省出来的。但是，在你赚的钱是有数的时候，节俭就是一种赚钱的途径。在学习黄瑞泉吃苦精神的同时，更应该学习他的节俭。
爱心获得辣酱工艺

　　虽然黄瑞泉已做成了华北大区经理，但他并没有感觉到成就感。1998年，带着创业的冲动、带着10多万元的积累资本以及对食品行业的认知，他开始真正走上了创业道路。当时，他创业的第一站就是做牛肉干、鱼片、罐头等小食品代理。

　　但黄瑞泉并不满足于做代理，“把代理做的再大也不是自己的孩子，不如自己建厂自己生产，打造自己的品牌。”这个想法确实很好，但是面临的风险会更大，再说他只做过代理，对生产等其他因素了解的并不多。

　　这并没有难倒他，他到四川、贵州等地考察了一番后，还是决定做自己的辣酱品牌。他之所以选择做辣酱还有一段不寻常的经历。其实，他早在其它企业做业务员的时候，就对四川非常熟悉，因为那里有公司的办事处，每年都要在那里呆两个多月。

　　付出总有回报，虽然有些人不图回报。黄瑞泉告诉笔者，他同情心很强，每次在外面看到一些乞讨的老人，或者生活比较困难的老人他总想帮一把。虽然他很节俭，但是在帮助别人的时候，他显得很阔绰。有几次，他把50元送给那些在寒风中乞讨的老人。

　　在四川的办事处附近，有一位孤寡老人，没有儿女，丈夫也去世了，生活比较艰难。他经常去照顾这位老人，老人为了感激黄瑞泉，在他离开四川的时候，老人告诉他一个祖传的制作辣酱的工艺。

　　黄瑞泉告诉笔者：“这位老人经常做辣酱送给亲戚朋友，也送给我一些，感觉口味非常好。”

　　但那时由于缺少资金没有迈开创业的步伐。现在，他终于有了做自己品牌的资本。为了感激这位老婆婆，他专门为自己的辣酱起了一个“川婆婆”的名字。这样，黄瑞泉完成了从代理商到生产商的转变。
   
　　◆读者借鉴：要敢于抛弃自己的优越环境去创业。其实很多人有着天生的商业头脑，但是他们没有去操作。作为年轻人，要善于从优越中走出来，去独自打拼一片属于自己的天空。前提就是你要能吃苦，要能顶得住压力。另外，我们还要有爱心，要坚信付出总有回报。
企业转型，陷阱？机遇？

　　从代理到打造自己的品牌，黄瑞泉走过的并不是一片坦途，偷学来的技术也没能让他在转型中顺利地渡过。相反，路途却是坎坷不平，甚至企业遭受夭折之厄运。“企业转型，有一半是机遇，一半是陷阱，转不好就会一命呜呼。”黄瑞泉对此深有感触，做自己的品牌与代理不一样，这更考验一个老板的综合素质。

　　转型初期，由于生产出的产品销售不出去，他遭遇了创业以来最大的灾难。但是他依然坚持着，怀着复杂的心情，他开始反思失败的原因。

　　在经过一系列的调研后，他意识到，口味不好是失败主因。在了解真相后，他又到处去请教食品方面的专家，然后向一些类似企业学习。在试验了上百次，销毁了数百箱产品后，他终于把产品的口味、口感研制成功。

　　由于缺乏知名度，产品销售还是不理想。于是，他亲自背着自己的产品到大超市推销，专门在负责采购的人员午餐时，让他们品尝，如果采购人员不品尝，就送给他们周围的人，总之想尽千方百计要让采购人员知道这是好产品。“我坚信，没有解决不了的困难。”黄瑞泉如是说。正是凭着这股热情，产品已走向国内七八个省。
   
　　◆读者借鉴：在没有大的资金支持，没有规模的广告投入，要想把产品知名度打出去，只能采用一些“笨”办法，虽然“笨”但很有效，这是创业初期产品推广一条好的途径。
 作者：李作虎