麦当劳由姓氏而品牌,最初是麦当劳兄弟两人的
回答谁的麦当劳这一问题,需要先界定麦当劳这一概念。麦当劳由姓氏而品牌,最初是麦当劳兄弟两人的,然后
回答谁的麦当劳这一问题,需要先界定“麦当劳”这一概念。麦当劳由姓氏而品牌,最初是麦当劳兄弟两人的,然后是麦当劳公司的。麦当劳公司最初是克洛克的,然后是克洛克、桑那本和马丁诺三个人的。1966年,麦当劳股票以20倍市盈率的定价在柜台交易市场发行和上市,成为公众公司。现在麦当劳是纽约股票交易所的上市公司。
遍布全球的麦当劳餐厅只有一少部分是麦当劳自己所有的,更多的是加盟店,各有自己的所有者(加盟商或称持牌人,一个持牌人可能会有多家麦当劳餐厅)。克洛克把麦当劳喻为一个三条腿的凳子:麦当劳、加盟商和供应商。说服人和信守承诺,是销售出身的克洛克的强项。他劝导加盟商和供应商共同努力,不是为了麦当劳,而是为了他们自己:“这是为你自己做的生意,但不是只由你自己做”。麦当劳的许多著名餐品如巨无霸等都是来自加盟商的创新。麦当劳运营系统坚持所有持牌人遵守麦当劳的原则:质量、服务、清洁和价值。1961开始,克洛克启动了麦当劳的培训项目,发展成麦当劳大学,目前已有8万多人从麦当劳大学毕业。1967年麦当劳建立了一个统一的广告和市场推广计划,每家加盟餐厅每月将营业额的1%贡献给“全国加盟商广告基金”统一使用。每家加盟餐厅还要贡献其营业额的1%给其当地市场的广告互助协会统一使用。
麦当劳的供应商都是各自独立的公司。克洛克为麦当劳制定下的第一条规则是,麦当劳绝不自己生产任何产品,也不会成为加盟者的供应商,因为这样会产生利益冲突。今天麦当劳的供应商们已经形成了一套有效和创新性的供应系统,而当初很多麦当劳的供应商都是从与克洛克的一次握手开始进入这一业务领域的。
各自归属不同所有者的加盟商和供应商,却能够宛如一个企业般紧密结合在麦当劳所缔造的“合作网络”之内,充分体现了麦当劳作为战略核心企业对整个合作网络的战略领导力:为整个合作网络制订公平合作规则并严格贯彻和执行。