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马铃薯香辣脆片制作技艺
一、马铃薯香脆片 1、原料处理：选大小均匀、无病虫害的薯块，用清水洗净，沥干后，去掉表皮，将薯块切成1...
食品科技 2016-05-31 -
葡萄酒酿造中的主要酵母菌种
葡萄酒酿造中的主要酵母菌种： (1)真酵母 ①酿酒酵母(Saccharomyces serevisiae)：酿酒酵母细胞为椭圆形，...
酿酒科技 2016-05-31 -
国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会蓬莱举行
近年来，蓬莱市凭借葡萄海岸的天赋优势，顺应国际国内发展大势，形成了以精品酒庄为引领，集苗木繁育、葡...
包装机械 2016-05-31 -
白酒勾兑与调味
白酒在生产过程中，将蒸出的酒和各种酒互相掺和，称为勾兑，这是白酒生产中一道重要的工序。勾兑好的酒，...
酿酒科技 2016-05-30 -
胡萝卜促进头皮健康生长
7种吃了对头发好的食物，帮助你的头发长得更好，从而焕发全新光彩。 鸡蛋 牛排养发固发 牛排含有丰富的蛋...
食品科技 2016-05-30 -
以色列3700多年高水罐沉淀物透视古代酿酒配方
以色列海法大学的考古学家在以色列北部宫殿建筑群中进行数年考古发掘后，发现一曾储存葡萄酒的宴会大厅，...
酿酒科技 2016-05-30 -
白酒包装盒应贴合当下文化和时代所需
白酒包装盒印刷制作厂家的主要目的在于保持酒瓶碰撞产生破裂、阳光暴晒，湿潮等因素影响酒的质量和味道，...
包装机械 2016-05-30 -
白酒的酿造工艺流程
酒的重要成分是醇，醇分乙醇和甲醇。甲醇有毒性，人喝后会中毒而死。乙醇无毒性，但能刺激人的神经和血液...
酿酒科技 2016-05-27 -
机器人包装将整线产量提升40%
Norrmejerier是一家位于于莫奥的乳品厂，在这里西博滕奶酪会被重新包装并销往世界各地。由于市场需求逐渐...
包装机械 2016-05-27 -
甜味剂替代糖摄入是发展趋势
近期,网络上关于甜味剂到底会不会导致肥胖的信息引发了关注。甜味剂是什么?对人体健康有何影响?在食品工业...
食品科技 2016-05-27 -
西班牙“糖醛聚合物”App可以检测啤酒变质程度
西班牙马德里康普顿斯大学(简称UCM)的化学家及其团队已经发明出一款糖醛聚合物 传感磁盘与应用程序，可以...
酿酒科技 2016-05-26 -
有机食品和一般食品有很微小差别
如今，人们越来越注重饮食健康，所以，也有越来越多的人愿意高价选择有机食品，那么，有机食品是不是一定...
食品科技 2016-05-25 -
白葡萄酒的酿制流程
白葡萄酒的酿制流程如下： （1）采摘：葡萄从葡萄园采摘回来后，要在24小时内酿造最佳； （2）筛选：通过...
酿酒科技 2016-05-25 -
白酒包装恪守还是颠覆
记得若干年前的一次培训会上，培训老师郑重的说：红色与黄色是白酒包装永恒的主色调听起来确实有些道理，...
包装机械 2016-05-25 -
古镇牛栏山传统酿制技艺源远流长
位于北京市顺义区牛栏山镇潮白河畔的牛栏山酒厂，是在1952年10月26日公利号、褔顺成号、义信号和魁盛号四...
酿酒科技 2016-05-24 -
世界民间传统解酒妙方
酒是好东西，但醉酒可就不那么美好了。知道醉酒是何滋味的人，肯定对醉酒很厌烦。而解酒就成了人们经常探...
食品科技 2016-05-24 -
啤酒瓶盖缘何21个锯齿？
啤酒瓶盖为什么都是21个锯齿?这些答案你会选择哪一个? A. 太多不牢固，太少容易跑气; B. 太多增加成本，太...
包装机械 2016-05-24 -
香槟酒的酿造
香槟酒是一种含有气泡的白葡萄酒，但是香槟酒的酿造流程相比普通的白葡萄酒要复杂一些。 1、采摘 酿造香槟...
酿酒科技 2016-05-20 -
我国塑料机械行业基本国情
目前，我国主要的塑料机械制造企业有400多家，大部分分布在东南沿海、珠江三角洲、长江三角洲。其中：注塑...
包装机械 2016-05-20 -
白酒存放过程或致总酯降低
近日，中国泸州老窖股份有限公司旗下的泸州陈曲被检出总酯(以乙酸乙酯计)不达标。对于该批次泸州陈曲总酯...
食品科技 2016-05-20
