天一冷,本地黄酒开始受青睐
寒冷的冬季,吃饭时来上一杯热乎乎的黄酒,这是一件惬意的事。记者11月27日从城阳的一些大小超市了解到,由于黄酒有促进血液循环、活血祛寒等作用,天一冷,黄酒在酒水中便脱颖而出了,深受市民喜欢。
天冷了,黄酒卖得火
天气一转冷,吃火锅的人便也多了起来,吃着美味,再小酌一杯热乎乎的黄酒,成了不少人冬季里的选择。11月27日,记者走访城阳的一些大小超市了解到,每年的11月份到来年1月份是黄酒的销售旺季,销量比其他几个月份要高很多。
在超市酒水区中的黄酒区域,记者注意到经常会有顾客购买黄酒。在青岛国货城阳店,记者见到了正在买黄酒的张先生,张先生告诉记者,他夏天以喝啤酒为主,冬天冷,最爱的就是黄酒,晚上下班回到家,做上几道小菜,再煮上点黄酒,一顿饭下来,感觉浑身都舒服。“适当地喝点黄酒对身体有不少好处,尤其是冬天的时候,还能祛寒呢。”张先生说,他每次到超市首先会到酒水区买上几瓶黄酒带回家。
“冬天天冷,适当喝点黄酒、白酒都不错,尤其是烫热了再喝,不仅喝着舒服,而且喝起来更香一些。”市民孙先生说道。记者采访了解到,比起黄酒,白酒的销量要少一些,一般到过年过节前后,白酒才能进入销售旺季。
本地黄酒最受市民欢迎
记者走访一些超市看到,基本每家超市中的黄酒都在热卖中,根据品牌、陈酿时间的不同,一瓶黄酒的价格也在几元钱到几十元不等,陈酿的时间越长,价格就越高。在青岛利客来城阳购物广场,记者看到酒水区中仅黄酒的种类就有二十多种,最便宜的一瓶卖七八元钱。记者注意到,货架上既有本地的即墨老酒,还有一些来自其他区域的黄酒,而来往买黄酒的人多数选择本地的老酒。
据卖黄酒的促销员介绍,现在是黄酒的销售旺季,超市里主要有本地黄酒、北方其他区域的黄酒以及南方黄酒,其中销量最多的是本地的即墨老酒。“本地人最认的是本地黄酒的口味,很多人喝不来外地黄酒的味道,所以每年本地黄酒比外地黄酒好卖得多。”这位促销员告诉记者,通常十三四元一瓶的黄酒最受市民欢迎,有的喝酒比较多的人,喜欢按桶买,价格比较实惠。
喝黄酒多为活血祛寒
记者采访了几位冬季喜欢喝黄酒的人了解到,他们冬季喝黄酒最主要的是认为黄酒能起到活血祛寒的效果,适量喝点黄酒对身体是比较有好处的。市民黄先生告诉记者,冬季喝黄酒可以有效抵御寒冷,预防感冒,女士适量饮用还能补血养颜。“每到冬天 ,一到晚上,我们经常会煮上点黄酒,吃饭的时候,全家人都稍微喝一点,现在冬天喝黄酒都成我们家的习惯了。”黄先生说道。
据青岛五龙酒业有限公司销售部经理史金萍介绍,黄酒从中医上来讲可以补元气,冬季时人体血液循环慢,适当地喝黄酒可以起到促进血液循环的效果。有些黄酒具有显著的辅助治疗和食疗养生的作用,适当饮用可补气养精、养心宁神 、健脾益肾、补血养血等,还对神经衰弱、心悸失眠、食欲不振等有很好的调节作用。但饮用时需适量,饮用过多反而会对身体产生不好的影响。