汉庐坊,中国黄酒第一坊
汉庐坊,中国黄酒第一坊;汉庐坊黄酒,中原黄酒领袖品牌。南阳市三顾堂酒业有限责任公司传承南阳黄酒的本
汉庐坊,中国黄酒第一坊;汉庐坊黄酒,中原黄酒领袖品牌。南阳市三顾堂酒业有限责任公司传承南阳黄酒的本土配方,沿袭浙江绍兴的传统工艺,专注于优质黄酒的研制开发,坚持“品牌兴业、质量立市”的经营思路。为酿造优质健康的黄酒,三顾堂请来了绍兴具有多年酿造经验的范师傅亲自酿酒,聘请南阳市微生物研究所所长黄霞监督生产过程,现窖藏原酒2000多吨。
进入生产车间,一系列的现代化机械干净整齐。选材上,精选上等的糯米作为原材料。制作上,从浸米——蒸米——落缸——发酵——压榨——煎酒——陈化储存——勾兑——过滤——灌装封口——二次杀菌——成品,一系列都是机械化流水线操作,整个过程每个步骤都严格控制,精益求精,一丝不苟。
为了保证传统酿造的口感,严格把控卫生安全质量关,三顾堂酒业有限责任公司不惜大成本购置先进机器进行生产,避免传统的人工灌装对酒的二次污染。采用的板式杀菌机组、刷瓶机、自动灌装机、二次杀菌机、烘干机、自动贴标机等现代化机械均出自大厂,安全放心,为食品卫生安全做好保障。
南阳市三顾堂酒业有限责任公司不仅对品质要求高,更注重引进、培养各类专业技术人才,建立了中原首家黄酒研发中心,科研设备齐全,研发能力突出。公司拥有自己的核心品牌,雄厚的经济实力,先进的生产设备,科学的生产工艺,完善的管理制度,健全的营销网络,优质的售后服务,有严格的生产质量管理体系和健全的市场营销体系,逐步成为一家生态型酿酒企业,生产能力位于同行业的先进水平。三顾堂勇于创新,与时俱进,在原有的经典产品基础上,新增8个新产品,扩大受众范围,迎合各类受众的口味,不断满足广大消费者的需要。