丝绸黄酒也要走国际化道路

    丝绸、黄酒是我国的传统、经典产业。“丝绸之路”开启了古代中国通往世界的经济大门。黄酒也是我国古老的传统技艺。现如今，随着时代的变迁和发展，传统产业也要走创新之路，不能固守陈规，这样才能走的更远。

    从事传统丝绸行业的万事利，如今正在向品牌高端化、国际化迈进，完成从传统产业向文化创意产业的转型升级，并正从服务型品牌向消费型品牌转型升级。

    近日，我省陆续出台了推进丝绸、黄酒产业传承发展的指导意见，并公布了丝绸、黄酒产业第一批重点培育企业、品牌名单。昨天，省时尚产业发展工作协调小组办公室（简称省时尚办）召开成员单位会议，研究新年工作要点。

    据介绍，2015年我省丝绸产业销售收入约500亿元，黄酒销售收入约50亿元。按照指导意见，我省丝绸将向中高端和终端产品发展，到2020年全省丝绸产业销售收入达到800亿元，培育3到5家年销售收入超50亿元的国际丝绸行业龙头企业；黄酒产业销售收入达到100亿元，全国市场占有率达到40%，培育5家左右全国知名的黄酒龙头企业。

    不过，目前我省丝绸产业的一些情况并不乐观。以蚕桑生产为例，从2007年以来，我省蚕种饲养量和蚕茧产量等差不多连续8个“跌停”，每年跌幅均达10%左右。去年全省桑园面积68万亩，同比减少8万亩，减幅10.5%；饲养蚕种71.78万张，生产蚕茧3.54万吨，分别减少19.3%和9.8%。究其原因，主要是桑园的比较效益低，每亩收益一般只有2000元，好的也只有3000元左右，远低于茶园、蔬菜基地和果园的收益；规模小，户均桑园不到2亩，导致作业方式落后，规模经营受到制约；而我国西部地区蚕桑生产则大发展。

    按照指导意见，我省将在省内外建立相对稳定的优质蚕桑基地，蚕丝品质达到4A级以上，适合高档丝绸产品的蚕丝原料要求。探索“品牌企业+原料基地”经营模式，引导龙头企业发挥市场、技术、管理及资金优势，到广西、云南、四川等中西部地区建设蚕桑、缫丝基地。重点推进工厂化养蚕、丝绸智能制造等技术装备的攻关研发，加强以茧丝绸为原料的食品、化妆品、医疗用品等新产品及旅游产品的开发。

    根据省时尚办发布的名单，我省丝绸产业第一批重点培育企业7家，分别是浙江华鼎集团、万事利集团、浙江凯喜雅国际股份有限公司、丝绸之路控股集团、浙江嘉欣丝绸、达利丝绸（浙江）、浙江巴贝领带；品牌15个，包括WENSLI、金富春、凯喜雅、喜得宝、威芸、梦至超、千岛湖、巴贝等。黄酒产业第一批重点培育企业两家，分别是会稽山绍兴酒股份公司、绍兴黄酒集团；品牌5个，分别是老恒和、乌毡帽、女儿红、会稽山、古越龙山。