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华盛顿州葡萄酒业兴旺 六百余酒厂
十年前，美国华盛顿州葡萄酒行业就是农业创收主力，当时酒厂只有160家。从上月的统计数字看，华盛顿登记酒厂已达602家，十年间增长了300％，位居全国第二，由此可以反映出华盛顿州葡萄酒行业的发展情况。 华州葡萄酒委员会执行主管Robin Pollard说：这是一个好消息，行...
葡萄酒 2009-04-08 -
进入美丽葡萄酒行业前的九条建议
你想进入葡萄酒行业？小心。在这个行业内，时间、精力和金钱的投资不同与在任何其他行业内的努力。在签署购买葡萄园的合同之前，要确保了解各环节的陷阱。 你需要启动资金 如果你要买最小规模的葡萄园，你要准备七位数的资金；如果你想要一家酒厂，包括酿酒设备、品酒...
葡萄酒 2009-04-08 -
二战前的古董葡萄酒被高价拍卖
近日，在二战中幸运躲过德军战火的一些年份葡萄酒在伦敦被拍卖。其中有1920年代的Clarets、1930年代的Sauternes以及19世纪的波特酒。 这些藏品的拍卖总价大约是50000英镑，大部分是欧洲以外的买家。拍卖行的拍卖师解释说，对于本次拍卖，有很多来自世界各地的买家表示...
葡萄酒 2009-04-08 -
斯嘉丽代言葡萄酒趾夹酒杯诱性感
日前，斯嘉丽-约翰逊为某品牌香槟酒拍摄了一组新广告，该组平面广告由著名摄影师Mert Alas和Marcus Piggott掌镜，风格华美，充满诱惑力。 日前，斯嘉丽-约翰逊为某品牌香槟酒拍摄了一组新广告，该组平面广告由著名摄影师Mert Alas和Marcus Piggott掌镜，风格华美，充满...
葡萄酒 2009-04-08 -
全国省市葡萄酒旬度价格09-04-08
商品:葡萄酒 单位:元/瓶 (2009年3月下旬) 地 区 规格、等级 平均价格 采 价 点 北京市 长城干红750ml 11度 30.60 销售企业 天津市 长城干红750ml 11度 29.00 销售企业 河北省 长城干红750ml 11度 36.36...
葡萄酒 2009-04-08 -
２００８年全球葡萄酒产量小幅上升
根据总部设在巴黎的国际葡萄与葡萄酒组织７日公布的统计数据，２００８年，全球葡萄种植面积以及全球葡萄酒消费量均出现下降，只有葡萄酒产量小幅增长１００万百升（葡萄酒以百升为单位）。 该组织提供的数据显示，２００８年，全球葡萄种植面积减少２．８万公顷，达到...
葡萄酒 2009-04-08 -
低价进口葡萄酒“裸奔”入市
据国际权威机构IWSC最新报告表明，从本世纪初至2010年，我国葡萄酒消费量预计增长65.52%，比全球总增长速度快6.5倍。受经济危机影响的欧美市场消费收缩，众多的欧美葡萄酒商想方设法挤进中国这块热土挖走一方蛋糕，甚至不乏价格裸奔者。 记者日前暗访了解到，部分瓶装...
葡萄酒 2009-04-08 -
专为漂亮MM准备的葡萄美肤七小方
葡萄果肉这部分可说得上是天赐予的最佳有效成分来源，因为它包含了新陈代谢不可或缺的水溶性维他命B群、糖分、钾、钙、磷、镁等维他命及矿物质成分，以及许多让有机组织正常运作的微量成分。其实葡萄最精华的营养在于外层果皮及每串葡萄的果柄，也就是多酚含量最多的部...
葡萄酒 2009-04-07 -
爱上西班牙女郎爱上西班牙葡萄酒
西班牙是世界上第三大葡萄酒生产国。西班牙人酿出一些优质葡萄酒，但在美国市场上，西班牙葡萄酒并没有得到应有的市场空间。 也许这是一件好事。西班牙葡萄酒质量没有被人们所意识到的时间越长，这些优质葡萄酒价格被低估的时间也就越长。在西班牙葡萄酒里，有一些具有...
葡萄酒 2009-04-07 -
妙招多多教你去除衣物上的红酒污渍
衣服上的水果汁与红葡萄酒斑痕，有几种清洗方法，可根据情况选用。 1．当水果汁或红葡萄酒溅到白色衣物上时，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉进行常规清洗。 2．对刚溅射到衣物上的新鲜水果汁或红葡萄酒，应立即换下，用食盐撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤；...
葡萄酒 2009-04-07 -
餐厅加价太离谱消费者要小心行事
在餐厅中很难点到性价比很好的葡萄酒，即使是经过有经验的侍酒师的推荐，事实上，并不是很多侍酒师都能够推荐深思熟虑的、令人兴奋的以及和食物完美搭配的葡萄酒。另一方面，不经过一番争斗，服务生们会很不情愿去帮你换上一瓶。专家建议说，如果你认为端上来的葡萄酒...
葡萄酒 2009-04-07 -
英国进口香槟量下降但远期前景乐观
受经济衰退、失业上升、英镑贬值影响，英国的香槟进口量正在下降。英国是香槟业最重要的出口市...
葡萄酒 2009-04-07 -
南澳酿酒葡萄收购价低于生产成本
南澳河地产区（Riverland）葡萄种植商称，其它地区的葡萄收购商提出的购买价格竟然低于葡农的生产成本。 河地酿酒葡萄种植商协会的 Chris Byrne表示，今年很多没有与酒厂签订合同的葡萄种植商将面临很大困境，由于收购价格低于成本，葡萄可能留在枝头无人采摘。 但Byrn...
葡萄酒 2009-04-07 -
今年夏天最流行的美酒美食简单速搭
雄狮城堡红葡萄酒 产地：意大利 品种：80%圣祖维斯、15%卡纳奥罗 2.5%玛法西雅、2。5%扎比安奴 气味：水果和紫罗兰香气 口感：风味极佳，中等酒体 饮用温度8-18度 配餐：意大利菜、白肉类食品及新鲜干奶酪 推荐菜品：番茄汁银鳕鱼...
葡萄酒 2009-04-07 -
葡萄酒冷却器用上无线传输高科技
你认为你已经见到一些很新奇的葡萄酒冷却器，但那些都比不上这个双桶结构的Kalorik葡萄酒冷却器。它足够灵敏，能够提供给你葡萄酒本身的准确数据，而不是酒瓶的。打开要喝的葡萄酒酒瓶，插入温度传感器，然后设定最适宜的温度，这个小家伙就开始发挥作用了。 这还不是...
葡萄酒 2009-04-07 -
日版《杯酒人生》纳帕谷拍摄今秋上映
2004年以加州葡萄园为基础拍摄的电影《杯酒人生》曾风靡一时，目前正在加州纳帕谷拍摄日本版。 在日本版的《杯酒人生》中，最受欢迎的日本影星小日向文世（Fumiyo Kohinata）出演原版影片里的葡萄酒专家保罗吉亚玛提（Paul Giamatti）一角，生濑胜久（Katsuhisa Namase...
葡萄酒 2009-04-07 -
法国桃红葡萄酒有望走上香槟之路
香槟已经是法国香槟区的专属产品，法国出产的桃红葡萄酒有望走上香槟保护的老路。 布鲁塞尔消息：出产于法国的桃红葡萄酒有望通过特别的设计来区别于其他国家的只是将红葡萄酒及白葡萄酒简单勾兑而形成的桃红葡萄酒。欧盟委员会希望这种方法能让各方达成一致。作为欧盟...
葡萄酒 2009-04-07 -
中粮酒业以质量先行
我国最大的粮油食品加工贸易企业中粮集团于3月31日在此间发起从田间到餐桌安全承诺，作为中央文明办等七部门组织开展的百家食品企业践行道德承诺活动重要组成部分。 针对自身的情况，中粮酒业对践行道德承诺行动做出如下具体规划： 第一、奉行质量监控无缝隙原则，推动...
葡萄酒 2009-04-07 -
液态食品集装运输
集装箱液袋为广大液态物品运输省钱，省时，省力，安全快捷...
葡萄酒 2009-04-07 -
法国原庄红酒经销
进口原装红酒,法国名庄红酒,...
葡萄酒 2009-04-03
