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“问题奶粉”事件使消费者对牛奶粉的信任大打折扣

中原视窗 2011-08-11 16:14 饮料
作为乳制品市场的补充,羊奶粉近年来的异军突起,消费者逐渐将目光转移到羊奶粉身上。 据国内外相关营养专

        作为乳制品市场的补充,羊奶粉近年来的异军突起,消费者逐渐将目光转移到羊奶粉身上。

        据国内外相关营养专家介绍,羊奶是最接近母乳的乳类,它不仅营养全面,而且很容易消化吸收。羊奶的脂肪颗粒细小,是牛奶的1/3,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上,羊奶的蛋白质结构构成与母乳的基本相同,含有大量的乳清蛋白,而且不含牛奶中的一些致敏成分。因此,绝大部分体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿。山羊奶在美国、欧洲的部分国家更是被称作“贵族奶”,并建议营养缺失人群以及婴幼儿长期饮用。另外,“羊奶如娘”的说法也已经成为中国传统的育儿观中非常深入人心的重要组成部分,为老一辈人所普遍认可。

        随着消费者对羊奶关注度的提高,一大批的羊奶粉品牌在各地随之兴盛起来,在这其中,以圣唐为代表的一批消费者口碑出众的羊奶粉品牌更是脱颖而出,成为许多70后、80后妈妈的首选。