“0脂肪”饮料往往有高糖分的陷阱

    “0脂肪”饮料往往有高糖分的陷阱。比如，可以通过对酸奶、乳酸菌饮料的糖分、香精对比进行分析说明。与酸奶相比，乳酸菌饮料的蛋白质、维生素和钙等有益成分含量要低得多，还有大量的糖分，过多的食用香精。这样的饮料就营养价值而言与牛奶或酸奶是不可同日而语的。

　　以某品牌活性乳酸菌饮料为例，每100毫升该饮料可以提供240千焦热量，约合60千卡路里，这部分能量来源于12.5克的碳水化物和2.5克的蛋白质。我们来分析一下它的营养成分表，看看它是如何悄悄地将那么多热量隐藏在了“0脂肪”的光环背后。

　　一瓶418毫升的该产品中，虽然脂肪含量为0克，但是却藏着52克碳水化物，比起一两米饭中 含有的38克碳水化物而言实为有过之而无不及。有了这么多糖的“帮忙”，这瓶饮料在为我们解渴同时还为我们提供了1 003千焦（约合251千卡路里）的热量，想要消耗掉这部分额外的能量摄入，需要游泳1小时，或者散步3个小时以上。

    若是爱美人士想要达到减脂的目的，每 减1千克脂肪就需要消耗30 800千焦（约合7 700千卡路里）的热量，这样一来，想要依靠简单的“0脂肪”饮料解决超重问题真的是个“美丽的错误”了。不仅如此，为了改善口感、赢得更多消费者的青睐 从而提升产品销量和市场占有率，这些“0脂肪”饮料中不可避免地添加了更多的食用香精。