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凉瓜焖钳鱼 家常菜菜谱
凉瓜焖钳鱼 家常菜菜谱 钳鱼味甘性平，有补脾利水的食效。它有肉厚刺少的特点，而且食味鲜美嫩滑，可烹出...
饮食常识 2012-04-24 -
营养早餐要巧搭配
营养早餐要巧搭配 原料：洋葱碎50克、胡萝卜碎50克、西葫芦碎100克、奶酪碎50克、鸡蛋一个、坚果碎50克；...
饮食常识 2012-04-24 -
鱼怎么吃才能最健康？
鱼怎么吃才能最健康？ 我们都知道吃哪补哪。也就是说，吃眼补眼。这个说法有道理吗？专家指出，鱼的精华就...
饮食常识 2012-04-24 -
海带的5大保健作用
海带的5大保健作用 中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。...
饮食常识 2012-04-24 -
海带生地瘦肉汤的做法
海带生地瘦肉汤的做法 原料：取海带30克，生地18克，绿豆100克，陈皮3克，瘦猪肉100克。 做法：将海带洗净...
饮食常识 2012-04-24 -
大厨教你如何烹调鳗鱼
大厨教你如何烹调鳗鱼 鳗鱼营养价值极高，深受广大食客青睐。然而，鳗鱼有别于其他鱼类，烹调方法不能一视...
饮食常识 2012-04-24 -
葡萄酒与何种菜式最搭配呢？
葡萄酒与何种菜式最搭配呢？ 俗话说，好马配好鞍。同样的，葡萄酒也需要搭配相应的菜式，方能显英雄本色。...
饮食常识 2012-04-24 -
薏苡冬瓜煲猪瘦肉 清热利尿减肥汤
薏苡冬瓜煲猪瘦肉 清热利尿减肥汤 材料 薏苡仁30克，冬瓜150克，猪瘦肉200克，姜5克，盐、鸡精适量。 做法...
饮食常识 2012-04-24 -
桂圆养血安神补脾胃
桂圆养血安神补脾胃 桂圆又名龙眼，其形状大如弹丸，肉薄于荔枝，白而有浆，味甜如蜜。梁代著名医家陶弘景...
饮食常识 2012-04-24 -
红枣的功效和红枣的食用方法
红枣的功效和红枣的食用方法 1、便秘 炒焦的大枣10枚，蜂蜜200克，红茶，开水冲泡，生津健脾，补气，润大...
饮食常识 2012-04-24 -
芹菜可以美容抗衰老
芹菜可以美容抗衰老 芹菜营养丰富，每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、...
饮食常识 2012-04-24 -
这些蕴藏着怪事的秘鲁美食
这些蕴藏着怪事的秘鲁美食 世界上总有那么个地方非去不可，总有那么道美食不吃难受。对于热衷旅行的吃货来...
饮食常识 2012-04-24 -
香芋栗子浸西洋菜 养生滋味菜谱
香芋栗子浸西洋菜 养生滋味菜谱 西洋菜清燥润肺、化痰止咳，除了可以用其煲汤之外，炮制成清凉饮品亦为时...
饮食常识 2012-04-24 -
膨鱼鳃炖粉葛的做法 春夏间养生汤饮
膨鱼鳃炖粉葛的做法 春夏间养生汤饮 膨鱼鳃取自膨鱼体内，营养价值甚高，因为膨鱼在深海中呼吸和捕食都要...
饮食常识 2012-04-24 -
几个小窍门健康吃快餐
几个小窍门健康吃快餐 生活节奏快，难免会吃高脂肪高热量的快餐代替营养正餐。然而，快餐不一定就是毒药。...
饮食常识 2012-04-24 -
营养PK：四季豆和荷兰豆
营养PK：四季豆和荷兰豆 四季豆，即我们经常说的豆角，也称龙牙豆、玉豆、菜豆，为菜豆科菜豆属。 四季豆...
饮食常识 2012-04-24 -
教你怎么吃三文鱼
教你怎么吃三文鱼 时下，无论在料理店、寿司店、酒店甚至农庄都可以看见三文鱼的影子，其口感鲜美，让人欲...
饮食常识 2012-04-24 -
怎样减少炒菜时的油烟
怎样减少炒菜时的油烟 很多家庭都习惯于等到油脂明显冒烟才放菜，也就是说，炒菜温度在200-300℃之间。这...
饮食常识 2012-04-24 -
注意：烧菜时的油温不宜过高
注意：烧菜时的油温不宜过高 不少人认为不把油加热到油烟滚滚，烧出来的菜就不香。殊不知，随着油温的升高...
饮食常识 2012-04-24 -
小妙招烧出好看美味豆腐
小妙招烧出好看美味豆腐 春季，气候多变，豆腐是食药兼备的食物，具有益气、补虚等多方面的功效，常吃豆腐...
饮食常识 2012-04-24
