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容易吃出火锅症怎么办
1、多放些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素...
饮食常识 2011-11-30 -
上瘾食物 专家点名垃圾食物
这些年来，确实有越来越多研究显示，某些食物在大脑中确实会激发类似上瘾的反应。美国佛罗里达州一群神经...
饮食常识 2011-11-30 -
老人自我“治疗”不可取
有些老年人因为患有慢性病，认为久病成医，所以每当身体出现不适时，总是凭借自己多年的经验，进行自我治...
饮食常识 2011-11-30 -
老人盲目吃药往往会适得其
调查显示，目前老年人日常用药少则35种，多则79种。老年人生活中的大部分时间似乎都是在严格遵守每几小时...
饮食常识 2011-11-30 -
老人混合用药很危险
张大爷患有糖尿...
饮食常识 2011-11-30 -
老人用药应“岁加量减”
我们经常在药品说明书上看到小儿酌减字样，但许多人却不了解酌减的规则同样适用于老人。 现在市场上有很多...
饮食常识 2011-11-30 -
水果和蔬菜消化时间和过程不同
餐桌不摆水果 水果和蔬菜消化时间和过程不同，应分餐食用，否则水果中含有的大量酵素，将使蔬菜的纤维素腐...
饮食常识 2011-11-28 -
春节大餐吃得无负担
解馋留神老毛病 春节长假里大鱼大肉加上酒精下肚，不仅得提防体重上升，还得小心消化道溃疡、痛风、急性胰...
饮食常识 2011-11-28 -
纤维多的食物具有蠕动肠功能
吃完春节不背包袱 过年了，免不了大家聚在一起吃吃喝喝。可当你和亲朋好友一起聚餐时，千万不要为了盘中的...
饮食常识 2011-11-28 -
蔬菜粥：适用“血虚风燥型”头皮屑
蔬菜粥：适用血虚风燥型 材料：菠菜50克、大米50克 做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净...
饮食常识 2011-11-28 -
糖尿病人饮食最容易失控
节日期间油腻食物接触多，食多了会使血脂升高，血液变得黏稠，又加上饱餐后，体内要集中较多的血液去消化...
饮食常识 2011-11-28 -
肝胆病人可食用适量蛋白质
春节期间走亲访友，美食自然少不了，鱼、肉、禽、蛋、油等成了节日美食的主角，不论在家里聚餐还是朋友在...
饮食常识 2011-11-28 -
变质发黄的银耳易发生中毒现象
一、长霉的茶叶 茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可...
饮食常识 2011-11-28 -
青西红柿含有毒性物质
一、烂白菜 食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有...
饮食常识 2011-11-28 -
西洋参有抗疲劳、抗缺氧和提神醒脑作用
西洋参 西洋参一向因为不会温燥上火，有一定的抗疲劳、抗缺氧和提神醒脑作用，被视为补药中之上品，有些人...
饮食常识 2011-11-28 -
桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用
桑葚 历代本草均对桑葚极其推崇，认为有滋阴益肾、养血生津的功效。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用...
饮食常识 2011-11-28 -
扁豆本身含有毒素
扁豆 扁豆是一年四季都能吃到的蔬菜，它本身含有毒素：红细胞凝集素和皂素。它们对胃肠道有刺激性。中毒后...
饮食常识 2011-11-28 -
荔枝是水果中的珍品
荔枝是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝...
饮食常识 2011-11-28 -
凉拌菜生吃有讲究
并非每一种蔬菜都适合生吃，一些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。四类蔬...
饮食常识 2011-11-28 -
冬季如何美白养生?
（一）早餐最好能够包括三个类型的食品： 1、淀粉类食物，比如面包，粥，面条，包子，煎饼等，也可以是土...
饮食常识 2011-11-28
