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防病常吃“好事多蘑”
据中国营养协会成员、上海市第六人民医院营养科主任徐辉介绍，食用蘑菇分类丰富，每一种都对人体有不同的...
饮食常识 2011-10-13 -
每天吃点大豆 糖尿病可减轻
据了解，糖尿病患者容易感到疲惫，而含有丰富天冬精酸、自氨基酸等各种必需氨基酸的大豆，能为人体提供人...
饮食常识 2011-10-13 -
喝咖啡不易患糖尿病
一项最新研究发现，早晨喝一杯咖啡比喝一杯含糖果汁可能更好，至少对备受关注的二型糖尿病有所帮助。 咖啡...
饮食常识 2011-10-13 -
饭后立即吃水果易得糖尿病
近日洪昭光教授主编的《食物是最好的医药》中指出，人之所以生病，除了外在原因，更主要的还是由于体内的...
饮食常识 2011-10-13 -
秋季煲靓汤治疗糖尿病
猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴止。大豆芽能益气和中、生津润燥，含有丰富的蛋白质...
饮食常识 2011-10-13 -
对糖尿病患者有益的蔬菜
黄瓜（青瓜） 含糖量仅1。6%，可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑...
饮食常识 2011-10-13 -
患糖尿病少吃罐头食品
限制罐头、烧腊、卤水食品 糖尿病患者的体重控制是饮食控制的标准之一，应控制全日的食物总量。碳水化物不...
饮食常识 2011-10-13 -
好吃的家常菜 猴头菇焖日本豆腐
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含矿物质的健康食材，它因为远看上去与金丝猴头相似而得名。猴头菇的菌质...
饮食常识 2011-10-13 -
深秋家庭养生靓汤 杨桃煲大鱼尾猪尾
民谚曰：中秋过后夜夜凉，因为中秋节在秋分前后，而秋分在廿四节气中是较为重要的节气，在此节气后全国大...
饮食常识 2011-10-13 -
少吃“住家饭”，易得糖尿病
一项调查显示，经常外出应酬的男士，患糖尿病等代谢综合症的几率较一般男性为高。在相同情况下，由于女性...
饮食常识 2011-10-12 -
学会作自己的营养师
刚刚迈入大学校园的新生，每个人都怀着一份美好的憧憬与希望。他们许多人都是刚刚离开父母，离开熟悉的家...
饮食常识 2011-10-12 -
糖尿病人进补别选甘草鹿茸
甘草具有健脾补气的作用，但近年来药理研究表明，甘草的有效成分中含有糖类肾上腺皮质激素样物质，这种物...
饮食常识 2011-10-12 -
准妈妈过量吃水果可致妊娠糖尿病
孕期膳食结构不合理，营养摄入不均衡。尤其是蔬菜的摄入量严重不够，容易造成多种维生素和胆碱等重要营养...
饮食常识 2011-10-12 -
糖尿病患者如何过秋？
专家指出，天气炎热，有些糖尿病患者担心多饮导致多尿，往往等渴了才喝水。这种观念其实是错误的，糖尿病...
饮食常识 2011-10-12 -
多吃糖比吸烟的危害还大
世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口死亡的原因，结果显示：多吃糖比吸烟的危害还大。 饼干里含有大量...
饮食常识 2011-10-12 -
糖尿病患者可多食苦瓜
一年四季中，夏天糖尿病患者的血糖往往会处于较低水平。夏天人们普遍食欲减退，碳水化合物的摄入量减少；...
饮食常识 2011-10-12 -
糖尿病患者少吃巧克力
你爱吃巧克力吗？请先了解自己，再了解它，然后再回答。 巧克力有营养食品之美称，它以可可豆为主要原料，...
饮食常识 2011-10-12 -
怎样腌菜？几种腌菜的做法和吃法
腌菜最古老的贮菜方法 腌制蔬菜是一种古老的蔬菜加工贮藏方法，不论在我国还是国外都有着悠久的历史。由于...
饮食常识 2011-10-12 -
养生滋味菜谱 银杏西芹腰果炒猪肚
猪肚富含蛋白质和无机盐等养分，有健脾强身的食效。本地有关猪肚的菜式当中，以胡椒浸猪肚和猪肚包鸡较为...
饮食常识 2011-10-11 -
营养早餐搭配 爱心鸡蛋卷饼
原料：面粉100克、温水约50克、鸡蛋1个、葱花、盐适量 做法： 1、面粉加热水和成光滑面团，盖上保鲜膜，醒...
饮食常识 2011-10-11
