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行业分析

9月份全国鸡蛋价格持续看好

食品产业网 2009-09-02 14:04 行业分析
市场综述 据广州菜篮子信息显示,广州市菜市场鸡蛋价格近两个月来上涨近20%。广州作为我国大部分产区鸡蛋
 市场综述

  据广州菜篮子信息显示,广州市菜市场鸡蛋价格近两个月来上涨近20%。广州作为我国大部分产区鸡蛋主要销售地,广州市场的鸡蛋价格直接牵动着全国鸡蛋行情。同时,根据农业部对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测信息,8月份第2周,鸡蛋价格大幅上涨。截至8月底,鸡蛋价格连续5周上涨,累计涨幅为6.2%。

  市场分析

  8月份持续看好的行情,是否会延续到9月份?9月份鸡蛋行情将何去何从,做以如下分析:

  一、鸡蛋供应量减少,带动价格上涨

  连日来的高温天气,使蛋鸡产蛋量出现季节性减产。同时,由于上半年,价格相对低迷,养殖数量有所下降,进入8、9月份,进入高峰产蛋的鸡数量在减少,出现目前供应紧张局面,进而拉动鸡蛋价格上涨。

  二、饲料价格上涨,抬高鸡蛋价格

  由于目前正是玉米青黄不接的时期,所以玉米价格出现上涨。同时今年旱情严重,预计秋季玉米减产,所以很多饲料企业都急于此时备料,玉米价格进一步上涨。玉米做为饲料的主要成份,玉米价格上涨,带动饲料价格上涨,养殖成本增加,鸡蛋价格进一步上涨。

  三、节日作用影响鸡蛋价格乐观走势

  中秋、国庆双节即将来临,目前正是月饼生产商大量购入鸡蛋时期,需求量大幅增加,这也是导致蛋价持续上涨的原因。

  价格看板

主产区

8月29日

8月30日

8月31日

9月1日

辽宁平均价

3.35

3.3

3.45

3.45

山东平均价

3.3

3.35

3.4

3.5

河北平均价

3.28

3.25

3.27

3.44

河南平均价

3.3

3.33

3.35

3.45

江苏平均价

3.3

3.33

3.48

3.4

吉林平均价

3.45

3.4

3.3

3.33

黑龙江平均

3.3

3.25

3.3

3.45

天津平均价

3.55

3.4

3.45

3.4

广州平均价

3.83

3.88

3.93

3.95