2014年将是保健酒大发展的“机遇年”

    近些年，保健酒行业一直在为扩大自身的影响力而努力。“禁酒令”更让行业的销售整体遇冷，从而为长期遭受挤压的保健酒行业带来了绝佳的发展机遇。保健酒期盼多年的“春天”终于来了，2014年将是保健酒大发展的“机遇年”！
 
    机遇一、 保健酒消费群体正悄然发生变化。

    过去，由于受“保健酒即是药酒”的传统思维影响，保健酒的消费人群一直以老年人为主，但现在这种情况正在悄然发生变化。

    现在社会，生活节奏快、生活压力大，很多年轻人尤其是上班族面临着身体和精神上的双重压力，导致中青年人群中普遍存在亚健康问题。80后、90后作为当下社会的主流消费人群，大部分已经走上社会，具有一定的经济基础，而且具有强烈的健康意识。于是，为了自身的健康，他们开始慢慢接触并主动饮用保健酒。例如，在南方及华东一些保健酒发展历史比较悠久的城市，很多年轻人在大排档、小餐馆、烧烤店消费时，都会要一杯保健酒作为佐餐酒。喝酒，喝保健酒，已经为越来越多的年轻人所接受！
 
    保健酒消费群体由老年人向年轻人拓展的这种市场趋势，明确告诉我们，80后、90后的年轻主流消费群体将是保健酒庞大的潜在消费人群。因此，如何引导好他们，如何牢牢抓住这部分消费群体，成为决定保健酒是否能成为酒类消费主流的关键！

    机遇二、白酒行业发展放缓，给保健酒让出发展空间。

    从2012年开始，国内经济形势趋缓及国内需求疲软，导致国内白酒行业遭遇了前所未有的寒流，整体购买力上不去，增速明显放缓；2013年，白酒行业的销售出现了整体下滑，从高端、中端到低端，整个白酒行业销售均表现出一种疲软的颓势，加之“禁酒令”实施更让整个行业销售“雪上加霜”。据一份调查显示，仅商超渠道白酒销售额同比下滑9%，其中高档酒中，茅台、五粮液、国窖1573、水井坊分别下滑了21%、28%、54%和32%，白酒市场“遇冷”可见一斑。
 
    白酒行业整体发展放缓、销量下滑，带来的最直接的后果就是市场份额的萎缩，从而给保健酒的发展、壮大让出了空间。多年来，保健酒一直处于白酒市场的强势挤压之下，如今白酒市场整体不景气，这对于能够给消费者带来健康的保健酒来说，是一次绝佳的市场发展机遇，正好可以从白酒市场这个巨大的“蛋糕”上面分得一块儿，从而扩大市场，抢占白酒的消费人群，拓展更大的发展空间。
 
    机遇三、健康意识觉醒，保健酒市场潜力巨大。

    健康意识的觉醒，促进了保健酒消费热潮的到来，我国保健酒行业每年增速高达30%，远远超过了白酒、红酒及啤酒的同期增长速度。有专家估计，若按此速度，我国未来的保健酒市场容量将达600亿元以上。但目前，我国保健酒仅100多亿元的市场容量仅占白酒市场容量的2%，远远低于国际上保健酒消费量占酒类消费总量12%的比例。因此，虽然我国保健酒市场增长迅速，但市场远未成熟，仍有巨大的市场潜力可挖！
 
    如今，喝保健酒已不是过去的那种“秘饮”、“自饮”，而是在平常生活中出现了一种“聚饮”趋势。原来亲朋好友聚会，餐桌上往往喝的都是白酒，但随着健康意识提高，越来越多的人开始认识到，大量饮用白酒并非“健康的生活方式”；另外，白酒安全事故频发，很多追求生活品质、注重健康的人开始在聚会时改饮保健酒，它集饮用、保健、强身于一体，受到越来越多人的重视和欢迎。
 
    牢牢抓住消费者日益觉醒的健康意识，深挖市场的潜力，扩大市场占有率，将是保健酒企业做大做强的一次难得机遇。