高端白酒发展会平稳

    “对高端白酒板块整体发展，我是审慎乐观的。一是国内中产人群数量还在上升；二从国外经验来看，只要不是很高的价格带，就不会有多大影响。简言之，高端白酒版块发展可能会呈现平稳的状态。”和两月多前“走马上任”之初不同，水井坊新帅范祥福如今更加敢言，不论是对白酒行业还是公司的发展。

　　因为“受人之托”的机缘，有着嘉士伯中国区数十年的高管任职经历的范祥福，成为了水井坊近5年来的首位中国籍总经理。

　　当再被媒体问到这一身份转变和如何复制啤酒行业经验到白酒业？范祥福表示，白酒和啤酒都是消费品有着近似性，而执掌企业“并不是看行业的经验，而是本身的管理能力等。”

　　他对水井坊发展也有了更多想法和规划。日前，范祥福向《每日经济新闻》记者表示，2016年会加大市场投入，在水井坊品牌培养上希望建立起与其他品牌的区隔性的消费者认知，针对不同价格段，公司会有相应产品对标。

    “高端白酒版块发展可能会呈现平稳的状态。”这是范祥福对白酒行业未来发展的一个判断。

　　或可从侧面论证他这一判断的是，2015年来以茅台、五粮液等名酒为代表的销售多出现增长或改观，行业内称为“弱复苏”。

　　“2015年到现在，行业有了回暖的现象。而水井坊从2014年4季度开始，业绩呈逐步恢复的态势。”范祥福2015年10月8日正式上任水井坊总经理，12月30日，在成都水井坊博物馆这片“宝地”上，面对全国数十家媒体时做介绍发言时，他简单谈及了行业形势的变化以及自身80余天来的工作情况。

　　熟悉公司业务是范祥福近期工作的重中之重。范祥福说，每周他都会抽出一个小时，和相关部门负责人进行一对一沟通，同时更多精力放在了销售上。

　　与两月多前刚履新在上股东大会上首次亮相时一样，因为有着多年嘉士伯中国区高管的履历，外界较为关注范祥福如何运用啤酒业的经验来执掌水井坊。

　　范祥福回应到，白酒和啤酒有一些差异性。比如啤酒的深度分销很精细化。白酒在过去都是推、压的政策。“不过啤酒和白酒都是消费品行业，我认为理论上都是一样，都是在争取消费者认同感。谁能了解争夺消费者，谁能打动消费者，获得其认同，就能得到消费者的消费。”他说。