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生鲜食品网购:送货期太久 水果偏生

广州日报 2016-08-04 18:17 网络营销
夏日里,生鲜食品,尤其是瓜果梨桃、蔬菜等消耗量较大,然而这些水分比较多的蔬果也往往比较重,对于上下

    夏日里,生鲜食品,尤其是瓜果梨桃、蔬菜等消耗量较大,然而这些水分比较多的蔬果也往往比较重,对于上下楼不便,或是时间本就不充裕的上班族来说,如果可以网购到不错的生鲜食品,当然是件再方便不过的事。然而,记者体验发现,从目前来看,网购生鲜食品的体验还并不十分靠谱。虽然如今外卖APP上的送餐速度已经有半小时至1小时可以送达的,然而生鲜食品的外送首先是选择少,其次是速度不可靠,平均速度在3小时左右,对于急着下锅炒菜的“晚饭一族” 来说,还不能提供足够的方便。



  而在顺丰嘿客、本来生活和天天果园等网购平台下单购买水果的用户则常常吐槽“送货慢”、“水果偏生”等问题。方小姐曾在顺丰嘿客店下单购买一箱樱桃,结果几乎半个月才收到货,而且感觉樱桃偏生,并不太好吃。她告诉记者,“网购水果的价格跟超市比未必有明显的优势,大家也是冲着其新鲜、好吃的卖点,不惜等待漫长的送货时间购买的,但我在网购平台上尝试多次,大部分的水果都偏生,有的甚至需要放上一个多星期才能吃,感觉大打折扣。”

  记者采访发现,在消费者看来,网购果蔬,最关心的是其品质和速度,然而这两点又与物流条件密切相关,如果不能保证快速的冷链配送,时间一长,果蔬的营养素会或多或少发生锐减,最终影响其食用效果。

  而一些网购平台高举的“进口”噱头,也会因为生鲜食品需要经过长时间恒温运送到国内,不得不在偏生的时候采摘,大大影响了其口感。另一方面,与 “偏生”的果蔬相比,也有线上平台将网上销售当作了倾销临期商品的渠道。记者近日在京东到家上购买佳鲜农庄的卡士酸奶,就收到了仅剩两天就过期的商品。