库尔勒的香梨甲天下

    库尔勒的香梨甲天下，被誉为“世界梨后”。库尔勒香梨至今已有1300年的栽培历史。地靠“塔克拉玛干沙漠”，昼夜温差大，有利于糖分凝结；日照数2999小时，能够充分进行光合作用，使得果汁更多，果渣更少；以天山山脉为屏障，用天山雪水浇灌，拥有天然无污染的优越环境。库尔勒香梨就产自这里。

　　库尔勒香梨营养价值高，含糖、氨基酸、维生素、各种碳水化合物达14%，水汁为86%。每100克香梨含维生素C约4.3毫克，含有葡萄糖、果酸及多种微量元素，可食部分达83.6%。库尔勒香梨不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相关食品，并有“润肺、凉心、消痰、消炎、止咳、解疮毒酒毒”等作用，维吾尔医、蒙医中常把它作为食疗佳品。