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荥阳柿子甲天下

未知 2013-08-19 11:37 地方特产
荥阳柿子甲天下,源远流长,久负盛名。荥阳柿子栽种株数多,产量高,品种多。主要有水柿、灰柿、火柿、八

荥阳柿子甲天下,源远流长,久负盛名。荥阳柿子栽种株数多,产量高,品种多。主要有水柿、灰柿、火柿、八月黄、雁过江、火罐、九月青等。成熟的鲜柿子含糖量丰富,味道甜美芬芳,富有营养, 中医学认为,柿蒂可下气降逆;柿饼炙炭,可治便血;用柿饼外面的柿霜制成霜糖,是食药两用的佳品。霜糖,性凉,味道凉甜,能治舌干口烂,是解热清暑的良药。