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日本灭活乳酸菌需求正在激增
据相关消息，日本对灭活乳酸菌的需求也正在激增，这刺激了食品企业加快灭火乳酸菌与其它食品种类的结合，...
食品 2016-07-20 -
家庭自制冷饮更可靠
市面上的冰淇淋、雪糕等冷饮花样繁多，消费者该怎样选择呢？范志红指出，消费者要注意阅读产品配料表，尽...
食品 2016-07-20 -
冷饮中食品添加剂扎推
日前，记者在某冷饮批发点选购了十多种雪糕，价格从1元至十余元不等。在雪糕包装纸的背面，记者看到，食品...
食品 2016-07-20 -
谣言：注射假蟹黄毒害老百姓
所谓的注水螃蟹其实是一则流传多年的谣言，早已被多地工商部门锁定为虚假消息。有水产专家表示，给螃蟹注...
食品 2016-07-20 -
四川《食品安全地方标准火锅底料》标准将从明年1月15日起执行
四川省卫计委制定的四川火锅底料地方标准《食品安全地方标准火锅底料》日前出炉，并将从2017年1月15日起强...
调味品 2016-07-20 -
旺旺“哎呦”金罐功能饮料8月登陆全国市场
旺旺推出一款名为哎呦的金罐功能饮料。目前，这款产品正在进行全面招商，预计在8月正式登陆全国市...
饮料 2016-07-19 -
饮料糖分过多易引发“三高”
近日有媒体报道，浙江30岁男子张先生，6年来只喝饮料不喝水，再加上平时坐得多，动得少，6年下来出现了三...
饮料 2016-07-19 -
我国在益生乳酸菌方面目前存在的主要问题
我国的益生菌产业从上世纪90年代初开始起步，比发达国家晚10年左右，但发展速度较快。尤其是在大中城市，...
饮料 2016-07-19 -
徐福记正式宣布布局婚庆市场
据相关数据显示，就江浙一带，目前一场婚礼所需要的喜糖开销约在8000块钱左右，据不完全统计全国喜糖市场...
糖类 2016-07-19 -
太太乐鸡精产销量达世界第一
民以食为先，食以味为王，消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤...
调味品 2016-07-19 -
饮料市场：新品存活率仅5%
经历了三十年的高速增长期，中国的饮料行业开始进入缓慢增长期。中国食品工业协会今年2月发布的《2015年度...
饮料 2016-07-19 -
全聚德人事变动或转换经营策略
全聚德一连5发公告称，董事长王志强、总经理邢颖、董事会秘书施炳丰以及董事张冬梅均因年龄、工作变动、人...
食品 2016-07-19 -
周黑鸭与绝味大PK
作为卤制品市场的领头企业，绝味食品与周黑鸭一直处于不分伯仲的地位。双方招股说明书显示，绝味食品2015...
食品 2016-07-19 -
食品包装的诸多隐患
1 纸质包装 案例：德国民间组织近日对当地20款糖果产品进行了测试，在费列罗等品牌的3款产品中检测到了可...
食品 2016-07-19 -
食品包装凸显三大问题
近年来由包装不合格造成的食物污染事件屡屡发生。不合格塑料包装易造成苯类溶剂残留量超标;纸包装产品容易...
食品 2016-07-19 -
供应出现缺口推升全球粮油价格
2016年以来，全球经济复苏进程充满着不确定性，包括油脂油料在内的大宗商品市场波动频繁而剧烈。在国内农...
粮食 2016-07-19 -
那英入股京东平台“卖茶”
日前，一款那英音乐花草茶出现在京东众筹平台，上线5小时即完成全部众筹金额10万元。截至今日，已获得1742...
茶叶 2016-07-19 -
山东淄博：啤酒进入销售旺季
近日，记者走访山东淄博市张店多家烧烤店、大排档发现，朋友三五人小聚，桌上总会摆着几瓶啤酒。 7月16日2...
糖类 2016-07-19 -
2016年嘉兴精品果蔬展销会装满市民“菜篮子”
为期两天的2016年嘉兴精品果蔬展销会昨天下午在嘉兴国际会展中心一楼西展厅落下帷幕，来自全市各地的72家...
蔬菜水果 2016-07-18 -
中粮集团：中纺将整体并入中粮
从中粮集团获悉，中粮、中纺当日在京召开改革战略重组启动大会，中纺将整体并入中粮，成为中粮全资子公司...
粮食 2016-07-18
