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甘蔗大蒜焖羊肉
材料:羊肉500克、香菇(水发后)50克、马蹄8个、甘蔗2节、大蒜30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒...
饮食常识 2012-01-09 -
杜仲巴戟煲水蛇
岭南的秋冬时民间爱用蛇肉入汤入菜,因其肥美且祛风活血,强筋壮骨,所谓秋风起蛇肉肥。饲养的水蛇的功效...
饮食常识 2012-01-09 -
几种最平民的超级食物
大家都听过国外评选的超级食物,可有的东西不是国内买不到,就是价格太贵。近日台湾《康...
饮食常识 2012-01-09 -
做鱼的五个窍门
鱼肉营养丰富,是很多人的心头好。可是无论煎炒烹炸,想做出一道味道好吃、口感细腻、外形美观的鱼也确实...
饮食常识 2012-01-09 -
淮山杞子圆肉煲水鸭
水鸭是水泽涌河上的禽畜,它比家禽的鸭体积较小,但滋阴补养的性能却更强且不油腻。在珠三角一带秋冬时以...
饮食常识 2012-01-09 -
牛肉卷饼的做法
材料:面粉200G,水100G,胡椒面,盐,葱花,甜面酱,黄瓜,大葱,牛肉 做法: 1.将面粉和水按2:1的比例揉...
饮食常识 2012-01-09 -
杂粮三明治的做法
材料:杂粮土司三片,鸡蛋一个,火腿4小片,早餐奶酪一片 做法: 1、鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼; 2、准备杂粮土...
饮食常识 2012-01-09 -
早餐蛋饼的做法
材料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,盐适量,葱花,鸡蛋3个,油,肉末 做法: 1.高粉8大勺.生粉2.5大...
饮食常识 2012-01-09 -
营养早餐食谱 早餐藕饼的做法
材料:鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精 做法: 1.鲜藕,木耳,火腿,葱分...
饮食常识 2012-01-09 -
美味土豆饼的做法
材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克 做法: 1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色...
饮食常识 2012-01-09 -
芝士厚片的做法
材料:芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿 做法: 1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿; 2、先在面...
饮食常识 2012-01-09 -
吉林省梅河口地区粳稻米价格略有上扬
元旦过后,吉林省梅河口地区粳稻米价格略有上扬,主要源于春节消费旺季临近,部分销区商家备货意愿提高,...
饮食常识 2012-01-06 -
目前辽宁省营口地区粳稻米价格基本保持平稳
目前辽宁省营口地区粳稻米价格基本保持平稳,市场购销状况略有好转,春节临近,市场需求回暖,部分销区商...
饮食常识 2012-01-06 -
安徽芜湖市场粮源充裕,交易稳定
据市场监测,元旦期间,安徽芜湖市场粮源充裕,交易稳定, 随着元旦、受节日提振,粮油市场需求有所回暖,但...
饮食常识 2012-01-06 -
淮安市某米厂收购晚粳稻收购价在1.40元/斤
淮安市某米厂收购晚粳稻收购价在1.40元/斤,水分在16-18%,出米率在72%以上,价格基本保持稳定,工厂开工...
饮食常识 2012-01-06 -
彩椒百合炒猪面肉
彩椒也叫柿子椒,有一种椒类碱能够促进脂肪新陈代谢,起到减肥防病的作用,炒制时大火快炒能够保持其清脆...
饮食常识 2012-01-06 -
牛蒡煲猪大肠
牛蒡营养丰富且不燥热,中医还认为它能清热、解毒、润肠通便。民间谓以形补形,猪大肠性平味甘、咸,能养...
饮食常识 2012-01-06 -
椰汁年糕的做法介绍
年糕是过年时的传统食物。全国各地的年糕都具有不同的造型以及风味,而广式年糕通常被做成鱼的造型,寓意...
饮食常识 2012-01-06 -
如何吃火锅既能饱口福又不损害健康
时下正是一年中最适宜吃火锅的时节。而吃火锅有很多讲究,一些人由于没掌握健康知识,吃火锅时胡吃海喝,...
饮食常识 2012-01-06 -
淘米水的十大妙用
1.从市面上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,...
饮食常识 2012-01-06