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羊肉怎么做好吃？羊肉锅贴的做法
主料：小麦面粉 500克 羊肉(瘦) 250克 辅料：白菜 150克 调料：大葱 50克 姜 10克 酱油 30克 香油 20克 盐...
饮食常识 2011-10-26 -
白菜怎么做好吃？凉拌白菜心的做法
材料:大白菜150公克，豆干30公克，姜5公克，蒜头4颗，辣椒1支，香菜5公克，红萝卜5公克，盐味花生5公克，...
饮食常识 2011-10-26 -
白菜怎么做好吃？佛手白菜的做法
主料：白菜500克， 辅料：豆腐(南)100克，蘑菇(鲜蘑)25克，韭黄25克， 调料：花生油30克，香油5克，盐3克，...
饮食常识 2011-10-26 -
白菜怎么做好吃？翠玉白菜卷的做法
材料：大白菜(1棵)、猪绞肉(330克)、香菜(10棵)、红尖椒(1只)、红萝卜(1/4根)、水发干香菇(2只)、海米(10...
饮食常识 2011-10-26 -
白菜怎么做好吃？烩大白菜的做法
材料:大白菜 300克，虾米 35克，姜 20克调料淀粉水 2大匙，盐 1/2大匙 做法: 1、大白菜对半切开。 2、去除...
饮食常识 2011-10-26 -
白菜怎么做好吃？鱼香大白菜的做法
材料:白菜，鱼香调料，茶树菇，葱，姜 做法: 1.把白菜切小段，茶树菇用水泡开，稍微搓揉一下； 2.汤锅里加...
饮食常识 2011-10-26 -
广东秋季靓汤 杨桃陈皮煲猪尾
杨桃，清甜无渣，滑而脆、酸而甜，它与益肾增髓的猪尾、镇咳健胃化气的陈皮为汤，酸甜清润可口，有美颜润...
饮食常识 2011-10-25 -
营养家常菜 鲜鱿须炒油麦菜
油麦菜的吃法与生菜类似，以炒制居多，其中佐以罐头鲮鱼炒制受到众多食客喜爱。这次配以鲜鱿须共冶一炉亦...
饮食常识 2011-10-25 -
佛手瓜怎么吃？佛手瓜的功效与作用及吃法
广州天气时常闷热难挡，令人胃口开始尽显疲态。现在正当换季时节，不妨关注一下抢鲜上市且一身是宝的佛手...
饮食常识 2011-10-25 -
蒸螃蟹洒点黄酒能祛腥解腻
秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。每年十一前后，正是吃螃蟹的好季节。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，...
饮食常识 2011-10-25 -
木砧板 竹砧板 塑料砧板的优劣比较
砧板是厨房必备之物，也是很容易因随意使用，导致健康隐患的用具。香港美食家蔡澜就曾在博客中提到，为有...
饮食常识 2011-10-25 -
广东营养汤谱 冬瓜滚红蟹
湛江一带民间较喜欢滚汤，大概是天气炎热之故。以海鲜为材料更是这一带汤饮的特色。冬瓜滚红蟹鲜美清润可口...
饮食常识 2011-10-25 -
健康吃自助餐应纠正的五大误区
摒弃吃够本的思想 许多人吃自助时，会抱着吃够本、吃回来的思想。甚至有人提出了许多经典口号：敞开造，可...
饮食常识 2011-10-25 -
吃自助餐如何选择食物
1.先以烹调法，筛选食物 吃自助餐，愈简单的烹调法如凉拌、生食、清蒸、烧烤，愈能吃出食物的新鲜和营养。...
饮食常识 2011-10-25 -
吃自助餐最佳时间是中午
自助餐受欢迎的原因，在于食物样式繁多，而且个人选择的自主性高。其实，如果吃的对，也可以兼顾美食和营养...
饮食常识 2011-10-25 -
德法英意欧洲四国的美食特色
德国美食调味浓重 德国是一个大块吃肉，大口喝酒的民族，人均每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位;啤酒...
饮食常识 2011-10-25 -
霜降养生汤 清炖鲤鱼头
这是一款地道的顺德养生汤饮。鲤鱼不但鲜美嫩滑，中医还认为它有利水消肿、补中益气的功效，而其鱼头对补...
饮食常识 2011-10-25 -
家常营养菜谱 甜豆白灵菇炒咸肉
甜豆爽脆，富含纤维质和氨基酸，有益脾和胃的作用。而白灵菇的肉质细嫩、食味鲜美，是一种食用价值较高的...
饮食常识 2011-10-25 -
芹菜怎么做好吃？香脆芹菜叶的做法
材料：芹菜叶 250克 盐 2克 白砂糖 5克 味精 1克 色拉油 30克 各适量 做法： 1.将择下的嫩芹菜叶(不要老叶)...
饮食常识 2011-10-24 -
牛肉怎么做好吃？红焖土豆牛肉的做法
材料：肉眼牛排／其他各类牛肉，土豆，开水，冰糖，食盐，花雕，老抽，美极鲜，干辣椒，茴香，桂皮，姜，...
饮食常识 2011-10-24
