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家有鹿茸该怎么吃呢？
最常见的吃法要数煲汤了。取鹿茸片5~10克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、...
饮食常识 2010-12-16 -
你知道五味子怎么吃吗
五味子的用法： 方法一：五味子5克，西洋参2克，开水浸泡代茶饮，常饮可治老年人阴虚内热、口燥咽干。 方...
饮食常识 2010-12-16 -
百合蒸南瓜的做法
原料： 南瓜300克，鲜百合100克，红枣几个，冰糖15克。 做法： 1.将新鲜百合去皮、洗净，红枣洗净； 2.南...
饮食常识 2010-12-15 -
麻条山药做法简单
老家盛产山药。记得儿时，每年的冬天，都是伴着母亲做的各式山药度过的。要说我和家人最爱吃的，当数香甜绵...
饮食常识 2010-12-15 -
更健康更营养的让肉片变嫩的方法
首先，在肉片中加入料酒，可稍微多加一点。然后用手抓肉片，一直抓到料酒完全被肉片吸收。然后把蛋清倒入...
饮食常识 2010-12-15 -
离不了桂皮的菜肴
桂皮气味芳香，常用于烹调腥味较重的肉类原料，也是五香粉的主要成分。它是最早被人类食用的香料之一，早...
饮食常识 2010-12-15 -
怎么才能挑到质量好的腐竹？
腐竹口感独特，搭配肉类香味浓郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高，常被人们称为素中之荤，是老少...
饮食常识 2010-12-15 -
最简单的方法就是少喝速溶奶茶
香浓柔滑、既有茶香又有奶味的奶茶是许多人的最爱。不只有路边小店的各式现调奶茶，各种品牌的速溶台式奶...
饮食常识 2010-12-15 -
这些食物真的安全吗？
不含防腐剂健康食品 逛超市的时候，总能听到有售货员这样推销某种食品：绝不含防腐剂，保证纯天然的健康食...
饮食常识 2010-12-14 -
常见的不宜下酒的菜有几种
1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、凉粉。因其在加工...
饮食常识 2010-12-14 -
几种最营养的食物黄金搭配
鱼+豆腐10种最营养的食物黄金搭配，赶紧学习一下吧！ 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻...
饮食常识 2010-12-14 -
饮食新概念你知道多少
新概念之1吃食分时间 科学家新近将食物分为日间食物与夜间食物两大类。日间食物，主要含有氧气，并且富含...
饮食常识 2010-12-14 -
全球10大最不同寻常的食物
1，猪血糕；台湾 在台湾，猪血糕是用木签串起来的，像冰淇淋一样。街市上非常普遍，常由猪血与大米做成。...
饮食常识 2010-12-14 -
冬季饮茶以红茶为主既能暖胃又能驱寒
由于气温变化快，冬季是最容易感冒的了，这个时候，多喝红茶可以预防感冒。据营养专家介绍，红茶中黄酮类...
饮食常识 2010-12-14 -
微波芝士丸子
原料: 肉末若干、洋葱一个、红椒一只、芝士两片。 小葱若干、番茄酱一瓶、盐、一点香油、一点面粉 操作: 1...
饮食常识 2010-12-13 -
微波辣子鸡
原 料:鸡腿一个、辣子鸡调料一袋、红尖椒若干（这是三人份的量）、芹菜段。 料酒、酱油、植物油、葱姜片。...
饮食常识 2010-12-13 -
微波蘑菇豆腐
原 料:蘑菇、豆腐、香菜。 食盐、食油。 操 作: 1、蘑菇、豆腐切片放碗里，搁盐、油盖上盖子进微波炉5分钟...
饮食常识 2010-12-13 -
阿根廷燃情鸡翅
原 料:鸡翅、烤肉料、清水。 操 作: 一、腌鸡翅： 1、鸡翅洗净，在两面各划两刀方便入味。 2、将适量烤肉...
饮食常识 2010-12-13 -
碳烤贵妃鸡
原 料: 贵妃鸡125克、葱姜片、盐5克、味精0.6克、蜂蜜0.8克、特制料包20克。 操 作: 1、20天贵妃鸡去毛去脚...
饮食常识 2010-12-13 -
蒸菜、煮菜哪个营养更佳呢？
略懂营养常识的人都知道，一般煎炸炒对食物的营养损耗最大，那么，更加健康的蒸菜、煮菜哪个营养更佳呢？...
饮食常识 2010-12-13
