白酒业可能还需要经过3~5年的调整期

　　每逢岁末年初白酒都会迎来疯涨时节，酒企、经销商都赚得盆满钵满，但今年高端白酒依然面临着销量和零售价双双下滑的局面，甚至出现出厂价和批零价格倒挂的现象。

　　元旦前夕，记者走访了京城多家大型商场和超市发现，面对年末白酒的最后一股消费高峰期，白酒早早启动降价促销战，买二送一、买一送一、直降××元等诱人广告随处可见，往年逢年末必涨的高端白酒如今也降下身段。

　　一直以来，逢年末必涨是白酒行业的市场规律。从目前的市场状况来看，白酒行业可谓“年关难过”，调整已经成为大多数企业的选择。继续调整产品结构，发力中端产品的开发及推广，成为当下面临年关的白酒企业的真实写照。如西凤酒日前推出的100毫升装，价格在15~18元，五粮液推出五粮特曲精品、五粮特曲、五粮头曲3款产品，价格在200~400元，贵州茅台虽然没有推新品，但也对旗下产品酱酒、仁酒降价，价位定在399元和299元，在原来价位上降了一半。

　　中国酒类流通协会副会长、秘书长刘员表示，前几年由于行业的泡沫，不少酒企，包括当地的地方政府，都对酒厂寄予了很大的希望，不惜大量地扩大产能，目前，白酒产能远远超过了市场的需求，这种产能释放到市场以后，必然会对市场造成更大的压力，白酒行业低谷不会马上就能过去的，可能还需要经过3~5年的调整期。