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新西兰:葡萄酒就是我的旅行目标

酒立方 2011-03-24 09:29 域外风景
在葡萄酒界有这么一句箴言:要想赏鉴世界上最出色的葡萄酒,那你一定要到出产它们的地方一探究竟。 所以如
       在葡萄酒界有这么一句箴言:要想赏鉴世界上最出色的葡萄酒,那你一定要到出产它们的地方一探究竟。

      所以如果你对葡萄酒有兴趣而又正计划一个假期,那么就去新西兰吧;没有什么地方比它更适合做葡萄酒旅行的了。我就是这么干的。在五天的时间里,我参加了一个葡萄酒会议并且参观了位于新西兰最大葡萄酒产业区万宝龙的几家酒厂,对这个地区和这里的人民有了充分的了解,把它作为一个理想的假期目的地推荐给你;这里除了葡萄酒之外还提供很多其他的东西。

       但是,对我而言,葡萄酒就是我的旅行目标。我来这儿不是为了度假,而是参加今年从10月31日到12月4日在基督城(Christchurch)举办的“葡萄酒探索之旅:新西兰2010国际葡萄酒会议”。

      基督城位于南岛五大葡萄酒产区的枢纽位置;这五大产区分别是:尼尔森、万宝龙、威帕拉谷、坎特伯雷和中央奥塔哥。它在去年被声名卓著的“优秀葡萄酒之都全球网络”组织纳为会员。来自该协会的其他八个“葡萄酒之都”的代表齐聚在基督城对葡萄酒商务进行讨论并拟定来年的发展计划。

       我们参加了一系列紧张的会议,其间穿插进行了葡萄园之旅、举办了品酒会以及晚宴。基督城除了提供受到国际社会赞誉的葡萄酒外还有很多的引人之处,不管你是喜欢欣赏美景、参加探险运动、享受豪华SPA还是醉心于美食,它都能满足你。

      “优秀葡萄酒之都”(GWC)是一个城市网;这些城市毗邻或者就坐落在新旧世界的知名葡萄酒产区;它们都具有一种关键的经济和文化资产,即其享誉国际的葡萄酒产区。波尔多是这个组织的创建之城,从1999年开始发展壮大。

      GWC现在有九个会员城市,每个国家只限一个城市加入该组织。除了波尔多以外,还有Bilbao-Rioja(西班牙)、开普敦(南非)、佛罗伦萨(意大利)、美因茨(德国)、门多萨(阿根廷)、波尔图(葡萄牙)和旧金山-纳帕谷(美国)以及今天的基督城(新西兰)。

      “葡萄酒之都”把商业、地区旅游业和地区葡萄酒推广体系这三大领域结合在一起,目标是为游客提供深入的葡萄酒体验。成员之间相互帮助以最大程度利用他们的地理位置和独一无二的文化优势。

      最佳葡萄酒旅游大奖在2003年确立,对在住宿、葡萄酒旅游、餐厅、艺术和文化、建筑、园艺环境、突出的葡萄酒旅游体验、葡萄酒旅游服务和可持续葡萄酒旅游实践这九大领域内的表现优异的产区进行表彰。