-
黄酒如何摆脱白酒与葡萄酒的压迫
为什么同属传统，白酒却能够在中国人的生活中大行其道？黄酒却不能？为什么同样具有营养及保健功能，葡萄酒却成为时尚的代言，黄酒却不能？ 当白酒、葡萄酒市场越来越大，路越走越宽的时候，为什么黄酒的路却越走越窄，面对两大酒种的挤压，黄酒如何摆脱？ 深挖黄酒本...
营销资料 2008-07-24 -
新工艺黄酒种曲培养研究
黄酒是世界上最古老的酒种，其独特的发酵工艺在世界酿酒中独树一帜，加上悠久的历史底蕴，被誉为天下一绝。黄酒自古以来就有欲酿酒必先制曲的说法，绍兴酒酿造中更是把曲形象地称为酒之骨。可见曲对酒质具有极其重要的作用。 曲的主要作用有三个方面：一是为酒母和醪提...
营销资料 2008-07-22 -
产品组合，中小酒企低成本营销路径
伴随消费者需求的差异化，竞争环境的恶劣化，销售渠道的多元化，中小型酒水企业如何依靠产品组合，成就企业的低成本营销之路？ 笔者经过长期实战营销经验，设计出适合中小企业低成本营销的产品组合的三角定率：消费者需求、销售渠道、竞争对手，形成稳定统一的产品组合...
营销资料 2008-07-18 -
葡萄酒体验营销如何进行到底？
张裕葡萄酒在市场营销、品牌建设上都给人们留下深刻的记忆，同时给商业环境提供了宝贵的经验。随着张裕卡斯特酒庄，张裕凯利酒庄，北京爱斐堡酒庄，张裕葡萄酒文化博物馆，张裕葡萄酒文化旅游相继挂牌，标志着张裕已经进入体验营销阶段。 而酒庄作为葡萄酒企业营销的高...
营销资料 2008-07-17 -
牛奶捆绑促销大战又起《禁赠宣言》一年后成空文
将近一年未见的牛奶捆绑促销，最近又在市场上全线铺开。 日前在家乐福超市，乳品货架上超过一半的牛奶产品都是捆绑搭售的双胞胎，久违的促销战使这里人气集聚。而在过去的数月中，由于牛奶零售价格大幅上涨、产品缺货断货，乳品货架一度冷冷清清。 《禁赠宣言》成空文...
营销资料 2008-07-17 -
“棒槌岛号”启航大连白酒本土品牌欲绝地反击
棒槌岛，是辽宁省大连市最著名的风景区之一，是一处以山、海、岛、滩为主要景观的风景胜地，凡是到过大连的人，都有很深的印象。著名的棒棰岛国宾馆就座落在这里，许多国家领导人都在这里住过。 经常从大连乘船的人们都知道，棒槌岛号在大连发往烟台的轮船中，是非常有...
营销资料 2008-07-07 -
西安瀚秦力推“西凤酒600”
6月27日，由西安瀚秦实业有限公司主办，西安智德通品牌推广营销有限公司协办的超越自我，实现梦想主题会议在陕西西安召开。 此次会议，也是西安瀚秦实业公司对省内销售团队进行为期1个月全面、系统培训的总结会。此次培训是针对西凤酒600的销售工作而进行的。 随着西凤...
营销资料 2008-07-07 -
白酒“扎堆”冲击夜场
尽管此前中国白酒的国际化之路走得颇不顺利，然而这并没有影响到白酒企业继续探索的脚步。以山西汾酒、台湾金门高粱酒等为代表的清香类型白酒眼下正致力于改进产品及品牌建设探索，以期在夜场酒和国际化道路上有所突破。而与外资携手合作的浓香型名酒水井坊、剑南春夜...
营销资料 2008-07-07 -
奥运限行 京城啤酒进价上涨
啤酒厂商涌向高端化解压力 奥运期间黄标车限行以及单双号限行规定，使啤酒供应量远远小于需求，所以燕京、青岛的进货商都提高了出货价格。一位啤酒供货商向记者透露。奥运限行期间，啤酒厂商在京不仅面临有酒难运出厂的问题，入夏前后比较长时间的低温也确实给啤酒厂商...
营销资料 2008-07-07 -
中国酒水经销商转型
据合效策划调查中心研究，山东泰安经销商的现状和发展就是一个中国经销商典型表现的缩影。比如很多经营理念落后，经营模式单一；专业化人才匮乏，营销能力差，市场运作质量不高；战略意识不强，公司缺少专业化和标准化运作的模式等。但是，从泰安的经销商另一方面也可...
营销资料 2008-07-07 -
用开心果攻占全球
农民，也能在商业世界中咄咄逼人，Stewart就是这样一号人物。农产品企业，也能在经营管理上一骑绝尘，派拉蒙农场就是这样一家企业。Stewart是犹太人，由他掌门的派拉蒙农场，将开心果修炼成坚果世界的颠覆者，派拉蒙农场将全球70%的优质开心果尽收其门下。 在全球农产...
营销资料 2008-06-26 -
成都、德阳：雪花啤酒震后未断货
6月17日，华润雪花啤酒四川最大的营业厅什邡营业厅经理尹思国在接受记者采访时表示，地震后，成都、德阳等地区雪花啤酒的供应并未出现断货现象。 尹思国介绍说，华润雪花啤酒什邡营业厅主要负责成都、德阳等地区雪花啤酒的销售工作。5.12地震使什邡营业厅受到了非常大的...
营销资料 2008-06-23 -
海南椰子酒将出口哈萨克斯坦
在6月17日海南省商务厅主办的哈萨克斯坦共和国市场考察新闻通气会上，《华夏酒报》记者获悉，海南椰子酒将出口哈萨克斯坦。 据介绍，哈萨克斯坦是中亚国家中的首富。其主要农作物有小麦（占主粮食作物产量的90%）、玉米、大麦、燕麦，南部地区可种植水稻、棉花等。2007...
营销资料 2008-06-23 -
进口葡萄酒遭遇专卖店
对广大的消费者而言，进口葡萄酒已不再是罕有且神秘的商品，随着中国百姓消费观念的更新、消费能力的增强，以及在葡萄酒自身健康、时尚的产品定位和入世后进口葡萄酒关税走低的共同推动下，中国葡萄酒的进口量逐年上升。2007年，进口葡萄酒较2006年增长了125%，在中国的...
营销资料 2008-06-23 -
南宁大米价格整体稳定
据市场监测，近日广西省南宁市大米行情整体稳定。6月16日市场具体价格如下： 糯米（非本地）最高价格3.60元/kg，最低价格3.50元/kg； 碎米最高价格2.50元/kg，最低价格2.40元/kg； 博白产杂优米最高价格2.60元/kg，最低价格2.50元/kg； 博白、平果秋优米最高价格3.20元/...
营销资料 2008-06-23 -
襄樊啤麦价格大幅度上扬
6月11日，在湖北省襄樊市襄阳区黄龙镇，个体商贩收购啤酒大麦的价格已经上扬到0.83元/500克，不但比中等最低价小麦0.77元高0.11元，也比该地5月12日上市初期0.65元，高27.7%。 产量有限是襄樊市啤酒大麦价格快速上扬的主要因素。作为我国十大夏粮主产区，襄樊市夏季主要...
营销资料 2008-06-23 -
江苏黄酒：品牌决定市场
江苏位于我国东部沿海中心，介于东经1161812157，北纬30453520之间。跨长江下游两岸，东濒黄海，西北连安徽、山东，东南与浙江、上海毗邻。省会南京，另设13地级市、52市辖区、 27县级市、 27县。苏北工业化进程加快，苏中崛起势头强劲，苏南综合实力和国际竞争力不断增...
营销资料 2008-06-18 -
珠三角，进口葡萄酒一路“狂奔”
广东海关统计显示，2007年进口葡萄酒进口量已突破1,000万升大关，达到1,378.4万升，比上年大幅增长1.1倍；进口价值达到8,080.9万美元，增幅高达2.6倍。从90年代中期发展到现在，尽管有不少人说现在的珠三角进口葡萄酒市场仅仅是一个开始，但从数据上看，这个市场的潜力...
营销资料 2008-06-18 -
“春开窖”淡季旺销
山东安丘景芝镇的春开窖作为历史沉淀深厚的文化酒，凭借着悠久的工艺和过硬的品质，在白酒淡季里做到了市场不淡。 日前，记者在山东各地走访了解到，5、6月份，很多白酒销售量明显下降，但是每瓶终端价格在200多元的景芝宝烧酒业春开窖在山东，特别是潍坊地区依然保持...
营销资料 2008-06-18 -
会稽山手工酒调价体现品牌价值
近段时间，浙江绍兴孔乙已酒店的沈先生显得异常高兴，逢人便说起他的藏酒和投资收获。沈先生在绍兴经营一家酒店，去年5月，他从会稽山绍兴酒公司购买了5000坛2005年手工酒，价格为6.5元/升。今年5月30日，沈先生接到会稽山公司通知，告知自6月1日起公司将上调手工酒出厂...
营销资料 2008-06-18
