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红烧小羊排的做法
原料： 羊排500克、萝卜500克、香葱。 配料： 八角3只、五香粉5克、香叶2片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片...
饮食常识 2011-09-27 -
酒香红烧肉的做法
原料： 五花肉500克、姜3片、老抽2勺、糖1勺、白酒100ML、胡椒粉10克、五香粉1勺、八角3个。 做法： 1、猪...
饮食常识 2011-09-27 -
花生的营养价值和花生的吃法
秋季果实丰收，其中，最具明星气质的当数有长寿果之称的花生。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉...
饮食常识 2011-09-27 -
养生滋味菜谱 莴笋炒猪肚
猪肚富含蛋白质和无机盐等物质，有补虚健脾的食疗效果。莴笋营养丰富，清香爽脆，加上含有大量维生素的辣椒...
饮食常识 2011-09-27 -
螃蟹虽美味但这五类人应谨慎吃蟹
蟹属于高敏食物，即民间所说的发物。对于以下几类人群，应谨慎吃蟹。 第一类：有吃蟹过敏史或有荨麻疹、过...
饮食常识 2011-09-27 -
健康吃螃蟹的小贴士
选蟹有讲究 剔除四器官 选蟹是门学问，如果挑到死蟹，吃下去可能会中毒。螃蟹在濒临死亡时，身体会分解产...
饮食常识 2011-09-27 -
十种常吃蔬菜的食用禁忌
任何事物都是有双面性的，蔬菜也不例外。蔬菜除了能充饥养生外，是否对我们的健康也暗藏杀机呢？下面，我...
饮食常识 2011-09-27 -
家常菜菜谱 金针香菇炒肉丝
金针指的是黄花菜的干品，黄花菜富含蛋白质、维生素Ｃ和胡萝卜素，有清热利湿、止血消炎的食效，鲜黄花菜含...
饮食常识 2011-09-22 -
广东靓汤 草菇浸秋茄
时下是南海最有名的盐步秋茄上市之际。它色泽晶莹，食味清淡却别具风味。现代营养学认为它富含粗纤维、钙...
饮食常识 2011-09-22 -
山药怎么吃？蜜汁山药最好吃
山药可以做百合山药小米粥、糯米莲子山药粥、山药木瓜炖排骨、木耳青椒炒山药、蜜汁山药，但最好吃的要数蜜...
饮食常识 2011-09-22 -
外出点餐学问：常下馆子该怎么吃
我们去餐馆用餐之后，桌上往往剩下很多菜，人们大多会说：真浪费。如果食物已经基本吃完，是否真的如人们所...
饮食常识 2011-09-22 -
鸡蛋PK鸭蛋 看谁营养更高
鸡蛋 含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 鲜鸡蛋所含的蛋白质中...
饮食常识 2011-09-22 -
微波炉的使用方法及注意事项
生活中，很多人都不了解微波炉的正确使用方法，必须注意以下几点： 1.加热时间不能太长。时间太长会使食物...
饮食常识 2011-09-22 -
学做家常菜之丝瓜炒虾仁的做法
材料：丝瓜、中型虾、姜片，葱段、蛋白。 调料：盐、料酒、鸡精、小苏打、色拉油。 做法： 1、虾去壳去虾...
饮食常识 2011-09-22 -
健康吃粗粮只要八分饱
随着人们养生保健意识的提高，精米精面已不再是优质生活的象征，粗粮逐渐成为日常主食的重要组成部分。粗粮...
饮食常识 2011-09-21 -
天天饮食家常菜 莴笋木耳炒肉丝
莴笋含有较多的碘和纤维素，有促进消化和机体新陈代谢的食效。莴笋木耳炒肉丝关键是火候的掌握，莴笋在飞...
饮食常识 2011-09-21 -
秋季养生汤谱 菱角鲜淮山煲猪脊骨
今日靓汤宜不时不食的菱角配鲜淮山煲猪脊骨。《齐民要术》说菱角为上品药，食之安神补脏，养神强志，除百...
饮食常识 2011-09-21 -
制作豆浆和饮用豆浆时应注意的问题
豆浆价廉物美、营养丰富，是人们喜爱的食物。下面介绍一些制作豆浆和饮用豆浆时应该注意的问题。 豆浆一定...
饮食常识 2011-09-21 -
橙香鸡丁的做法
材料：鲜橙4只、鸡胸肉300克、青豆20克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，盐、糖、生抽、生粉、米酒、花...
饮食常识 2011-09-20 -
秋天营养早餐需遵循五大原则
天渐渐凉了，光照时间越来越短，人们早上更加贪恋温暖的被窝。随着年底到来，工作繁忙程度也会上升，白天...
饮食常识 2011-09-20
