云酒世界网

湖南商人特质:霸蛮+灵泛

赢周刊 2011-04-28 16:09 网络营销
曾经有这么一种说法,世界上有三大种群的人最为倔强,英国的爱尔兰人、德国的普鲁士人,再就是中国的湖南
  曾经有这么一种说法,世界上有三大种群的人最为倔强,英国的爱尔兰人、德国的普鲁士人,再就是中国的湖南人。

  湖南人霸蛮,人们常常以“石头”、“骡子”、“辣椒”的特性来比喻湖南人的性格。大凡湖南人经商,只要认准了一个目标,就不会轻易改变,非但不撞南墙不回头,倘若撞了南墙,就更不会回头了。因此,有人推论说,霸蛮的湖南人缺乏弹性,做不成生意。其实,不然。因为除了霸蛮,湖南人还比较“灵泛”。

  和霸蛮一样,灵泛也是湖南方言。“霸蛮”表示倔强、不变通,“灵泛”则是灵活、聪明的意思。优秀的湖南商人往往能将这近乎对立的两种个性结合得十分完美。

  商场如战场,需要气魄和斗志,只是容不得莽撞。当湖南商人很执拗地坚持做某件事情的时候,其实脑子里正在想着权变和计策;当他们用迂回的办法来达到目标时,骨子里是不达目的决不罢休的精神。霸蛮体现为做事的意志,而灵泛则体现为办事的方法。湖南人的灵泛可以适应充满算计的商场,而湖南人的霸蛮却能使他们在生意场上跌倒了又爬起来,百折不挠,勇往直前。

  湖南人的个性在何建明经商过程中体现无遗。他称自己当年从部队转战商海,再到后来掘金广州的酒店行业,凭借的就是一股子蛮劲。

  没有钱,何建明就找朋友借。酒店装修有时间限定,过了期限就要交租,何建明便自己设计、自己装修以争取时间、节约成本。开业后,没客源,他就到广州火车站拉客。“只要横下一条心,把全部的精力都投入进去,就没有做不成的事情。”

  何建明经商同样不失灵泛。他的第一家酒店——梓元军酒店,从筹备到开业只用了不到80万元。当时,看到报纸上刊登的一则新大地宾馆要改建成服装城的消息,他寻思作为准三星级酒店,那边肯定会有东西要处理,立马找了过去。结果,他用20万元将那边的电视机和床上用品全部买了下来,装了满满60车运回自己的酒店。“我第一个过去谈,一谈就谈成了,没有给其他人留机会。那里的电视机都是从国外进口的,质量很好,有的现在还在用。”

  何建明经营酒店的方式也往往是一举两得。比如,他的酒店一般是物业连客房的模式,租下整栋楼,上层做客房,下层做商场和餐厅,通过产业配套的方式,打造差异化经营,同时,还能从整体上拉低酒店的租金价格。还比如,他酒店内的一些配置往往量比较少,比方吹风筒,就只在酒店前台有,客人需要时可自行取用。一方面省下了大部分为每个客房都配备吹风筒的费用,又能通过让客人为自己服务的方式,保证客人享受到所需的服务的同时,降低酒店运营的人工成本。

  现在,何建明的“微八”酒店集团旗下共有六家分店,分别是火车站分店、站前路分店、梓园岗分店、西朗分店、西村分店、滘口分店,拥有30多万会员,每年营业额有四五千万元,利润达2000万元。

  “成本控制是关乎投资回报的大问题。”何建明今年还准备再开发几家分店。这个来自株洲的湖南人凭着自己的韧劲和精明,在广州酒店业开创出了一片自己的天地。