电商加速葡萄酒市场布局

    近年来，随着葡萄酒文化及知识在大众人群中的普及，葡萄酒个人消费呈现增长趋势。以往作为礼品和商务用途的葡萄酒，开始步入寻常百姓家。除了在传统的商超、酒水专卖店等线下渠道选购葡萄酒，不少葡萄酒消费者尤其是年轻的葡萄酒爱好者，开始转向电商渠道寻求更具信价比的优质葡萄酒。电商平台巨头之一天猫的酒类成交数据显示，天猫葡萄酒在2015财年的约售出了2300万瓶葡萄酒。截止到现在，有超过3740个品牌、30个国家的葡萄酒在天猫有销售。而在目前的电商渠道中，进口葡萄酒相较于国产葡萄酒，几乎是压倒性优势，相关数据显示，进口葡萄酒网购占据线上葡萄酒销量的80%以上，且保持了极高的的年增长率。

    撇开葡萄酒商企自建的销售网站，以搭建平台为主的电商渠道主要有两种：一是酒类垂直电商，如也买酒、酒美网、酒仙网等；二是开放平台的综合类电商，如天猫、京东、亚马逊等。专业葡萄酒电商由于对行业的精耕，在产品品类、销售服务及配送物流上有着不可比拟的优势，在早期的葡萄酒电商领域也承担了一部分的消费者教育功能。而综合类电商巨头在用户流量上有着巨大优势，一旦发力，不仅会对酒水垂直类电商造成冲击，甚至极有可能对整个行业产生颠覆性影响。在电商巨头纷纷加速布局的现实下，唯有积极寻求创新合作，才有可能共赢。

    电商的迅猛发展，离不开一个标签：高性价比，但这某种程度上也意味着“价格竞争”，葡萄酒的电商之路也是如此。纵观整个线上渠道，促销、打折对葡萄酒销售的促进力也是显著的。在线上产品的布局上，ASC首席执行总裁博德瑞（Bruno 　Baudry）说：“在不同的销售渠道，为消费者挑选适合的产品。以我们7月即将独家代理的御兰堡为例，其Y系列有二十多款葡萄酒，我们会进行细分，一部分供给餐饮渠道，一部分供给传统零售，而那些包装时尚、年轻的酒款我们会作为电商专供”。而在论及平衡电商与传统渠道的关系时，博德瑞则表示：“电商不仅仅是一个销售平台，也是很好的葡萄酒文化的宣传途径。过去很多人可能只知道拉菲，但随着葡萄酒文化的推广，以及电商对经销商的宣传、对消费者的教育，更多人会根据自己的喜好有不同的选择。ASC期待的，也是跟合伙伙伴及同行伙伴一起，把葡萄酒市场蛋糕做大。”

    细分产品策略之外，葡萄酒经销商们要持之以恒进行的另外一项工作是：品牌建设。那些能被消费者记住的名字，总是能获得更多的被购买机会。

    稍加搜索，会发现仅在天猫平台上，就有不少葡萄酒进口商开设了旗舰店。据本次ASC与天猫签署的备忘录协议，ASC将对目前的天猫旗舰店产品进行全面升级，调整产品结构和品牌策略，提供更多的葡萄酒产品选择，同时丰富线上葡萄酒文化与结合合线上线下教育资源。我们期待，未来这会成为进口葡萄酒在电商渠道探索上的一个成功示范。对此，博德瑞也表示出了极大的信心：“未来的2~3年，电商渠道销量预计将占到ASC所有销售总额的20%~25%”。