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营养大PK:土豆和红薯
营养大PK:土豆和红薯 说起薯类食物,最著名的就是土豆和红薯。土豆被称为最全能的蔬菜,红薯也是抗癌第一...
饮食常识 2012-04-19 -
外国名人也喜爱中国菜
外国名人也喜爱中国菜 虽然有人说,海外的中餐馆就像麦当劳一样,遍地都是却上不了档次,但凭借着独特的口...
饮食常识 2012-04-19 -
各国用餐礼仪禁忌
各国用餐礼仪禁忌 正所谓入乡随俗,当我们出国旅游用餐时,要遵守当地的用餐礼仪,这样表示出对对方的尊重...
饮食常识 2012-04-19 -
红莲补血白莲补气
红莲补血白莲补气 莲子是一味很有价值的中药,为滋补元气之珍品。莲心味极苦,可清心去热,敛液止汗,清热...
饮食常识 2012-04-19 -
虫草花煲脊骨 春季养生汤
虫草花煲脊骨 春季养生汤 虫草花呈美丽的金黄色,具有虫草的药效,但价格却比虫草便宜很多。其性质平和,...
饮食常识 2012-04-19 -
芒果酸梅炖鸡块怎么做
芒果酸梅炖鸡块怎么做 烹制材料 材料:芒果(1个)、三黄鸡(半只) 配料:青红辣椒(各1根)、薄荷(10朵)、...
饮食常识 2012-04-19 -
兰豆炒墨鱼丸 家常菜菜谱
兰豆炒墨鱼丸 家常菜菜谱 材料:墨鱼丸100克、兰豆200克、胡萝卜150克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,...
饮食常识 2012-04-19 -
4大禁忌--早晨养生
4大禁忌--早晨养生 一年之计在于春,一天之计在于晨,所以早晨很重要,那么养生学就要从早晨开始,早晨就...
饮食常识 2012-04-19 -
奇味蛋的做法 开胃家常菜
奇味蛋的做法 开胃家常菜 备料:土鸡蛋5枚、番茄萨司酱、淀粉、陈醋、盐适量 制作:1.放油入锅,将5枚鸡蛋...
饮食常识 2012-04-19 -
茭白炒肉片的做法
茭白炒肉片的做法 材料:茭白4条、瘦肉1块、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、盐、白糖、生粉 做法: 1、茭白...
饮食常识 2012-04-19 -
青椒爆炒牛肉的做法
青椒爆炒牛肉的做法 食材:黄瓜条(牛臀尖肉)、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片 做法: 1、牛肉...
饮食常识 2012-04-19 -
吃野菜要讲究科学食用
吃野菜要讲究科学食用 春天万物复苏,既是踏青郊游的大好时光,也是采集野菜的最佳季节。而吃惯了大鱼大肉...
饮食常识 2012-04-19 -
花椰菜胡萝卜炒蚬
花椰菜胡萝卜炒蚬 材料:蚬200克、花椰菜200克、胡萝卜100克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、...
饮食常识 2012-04-19 -
甜辣鸡球的做法
甜辣鸡球的做法 这款甜辣鸡球看起来难做,其实非常简单,零厨艺的你都可以轻松做出滑嫩无比的鸡肉,保准令...
饮食常识 2012-04-19 -
鱼片上浆有窍门
鱼片上浆有窍门 问:我喜欢吃酸菜鱼和水煮鱼,可是试验了几次,都没成功。鱼片加蛋清、料酒、胡椒粉、盐、...
饮食常识 2012-04-18 -
温米汤蒸蛋不易老
温米汤蒸蛋不易老 问:许多人都说蒸鸡蛋很容易,但我做出来的蒸蛋,有蜂窝眼还很老,这是怎么回事? 答:...
饮食常识 2012-04-18 -
要想洋葱好吃先飞水
要想洋葱好吃先飞水 问:我做洋葱炒肉,每次都不能完全去掉洋葱的生味。请问,如何挑选洋葱?怎样将洋葱的...
饮食常识 2012-04-18 -
制作健康老酸奶之方法
制作健康老酸奶之方法 自制老酸奶的做法 1、准备好纯牛奶和用于引子的一杯酸奶。 2、将牛奶和酸奶杯都倒入...
饮食常识 2012-04-18 -
豆渣怎样吃才有滋有味?
豆渣怎样吃才有滋有味? 一、炒菜 1、加雪菜炒着吃,别有风味。 2、加点葱花、盐、鸡精炒,火大点炒干点会...
饮食常识 2012-04-18 -
焖着吃土豆茄子更营养可口
焖着吃土豆茄子更营养可口 用豆角、菜花、圆茄子做菜时,常常让人犯愁。因为这些蔬菜比较硬实、不好入味,...
饮食常识 2012-04-18