-
鸡汤虫草花浸双丸
材料:虫草花5克、香菇肉丸5粒、牛肉丸5粒、丝瓜80克、姜片20克,盐、糖、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。...
饮食常识 2011-12-23 -
莲藕绿豆莲子煲猪踭
材料:莲藕800克,绿豆、莲子、花生各40克,章鱼干1只,1/3个陈皮,蜜枣3个,猪踭500克,生姜3片。 烹制:...
饮食常识 2011-12-23 -
教你做营养玄米养生餐
有机南瓜饭 制作:取玄米2杯,洗净后浸泡半小时与2大匙奶油,2大匙酒,1/4小匙盐、2杯水拌匀,再铺上去皮...
饮食常识 2011-12-23 -
白萝卜羊骨汤
吃羊肉补气,在秋冬进补事半功倍。白萝卜内含有丰富的维生素C、微量元素锌和大量粗纤维等,具有促进消化、...
饮食常识 2011-12-23 -
淮杞蜜枣瘦肉汤的做法
近日天干物燥,煲一个淮杞蜜枣瘦肉汤,滋润一下。淮山入汤,自身的黏液会被汤水吸收,经过长时间煲炖,淮...
饮食常识 2011-12-23 -
沙参玉竹煲老鸭
这段时间的空气十分干燥,沙参玉竹煲老鸭是老牌的滋润除燥汤水,此时来喝正适宜。这个汤中北沙参性味甘寒...
饮食常识 2011-12-23 -
清燥润肺老鸽汤的做法
肉鸽具很高的营养价值,素有一鸽胜九鸡之说。老鸽解肺毒最佳,对补养及治疗脾胃气虚、肺部虚热者效果极佳...
饮食常识 2011-12-23 -
莲藕猪手汤的做法
材料:猪手、莲藕、绿豆、花生。 配料:蜜枣三个、葱、姜、酱油、盐、生油、香油、鸡精。 做法: 1.把莲藕...
饮食常识 2011-12-22 -
四川菜谱鱼香肉丝的有趣来历
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要...
饮食常识 2011-12-22 -
番茄黄豆焖排骨
材料:番茄100克、茄汁黄豆150克、排骨200克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒...
饮食常识 2011-12-22 -
豆豉蒸排骨的做法
平凡的菜经过时间的检验,最后就会成为经典。豉香浓郁,排骨嫩滑,这道粤味十足的经典茶点总是令人回味无...
饮食常识 2011-12-22 -
吃苹果最好搭配牛奶或一片奶酪
常言道:一日一苹果,医生远离我。然而,近日研究发现,吃苹果对牙齿造成的伤害比碳酸饮料高4倍。 吃苹果...
饮食常识 2011-12-22 -
蓝莓山药的做法介绍
材料:山药,糖,蓝莓罐头 做法: 1、带皮的山药冲洗干净; 2、入高压锅隔水压制; 3、上气后,中火压15分钟...
饮食常识 2011-12-22 -
咖喱山药的做法介绍
材料:咖喱膏一盒,山药500g,胡萝卜一个,瘦肉200g,青辣椒一个 做法: 1、将山药,胡萝卜切块放进锅中加水煮至...
饮食常识 2011-12-22 -
山药粥的做法介绍
材料:白米1杯,紫山药600克调味料水10杯,白砂糖1杯 做法: 1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上...
饮食常识 2011-12-22 -
京葱南瓜焖腩肉
材料:腩肉150克、南瓜300克、京葱50克、蒜头(去衣拍碎)15克、彩椒条15克,盐、糖、米酒、花生油各适量...
饮食常识 2011-12-22 -
番茄黄豆焖排骨
材料:番茄100克、茄汁黄豆150克、排骨200克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒...
饮食常识 2011-12-22 -
咸竹蜂龙眼肉炖猪瘦肉
秋冬季蜂群居竹内时捕捉,先封闭竹孔将砍下,燃火加热待蜂闷死后,破竹取出晒干,或用盐水腌浸贮存,其性...
饮食常识 2011-12-22 -
咕噜肉酱汁好味不呛喉的做法
咕噜肉味道酸酸甜甜的,让人很是开胃,很多人都喜欢吃。但是,咕噜肉的酱汁如果煮不好,很容易味道过酸吃...
饮食常识 2011-12-22 -
怎样才能将仓鱼蒸得鱼肉鲜嫩却不破皮呢
说到鱼的鲜美,有人说一是仓(鱼),二是芒(鱼)、三是马鲛皇。但是,怎样才能将仓鱼蒸得鱼肉鲜嫩却不破...
饮食常识 2011-12-22