尊尼获加尊酩是臻萃三重单一麦芽威士忌

    尊尼获加尊酩是臻萃三重单一麦芽威士忌，因其复杂馥郁的绝世风味令威士忌爱好者深为之着迷，其风味之谜长久以来令人遐想联翩。而今，尊酩将深度揭晓其臻品之谜——珍稀三重单一麦芽威士忌各自的原产区、独有的调配艺术及醇化工艺，与锐意进取之士一同品鉴与交流。

    百年前，亚历山大·获加爵士的航行将苏格兰威士忌带往世界各地，在那个时代绝大多数苏格兰威士忌口味多变而不定，亚历山大·获加爵士通过不断摸索，进一步确立起家族威士忌的标志性经典风味，令威士忌口感更加平衡稳定，为苏格兰威士忌做出卓越贡献。如今，从他当时的调配笔迹中我们可以对这些伟大的经典风味探知一二，它们包括：烟熏味、清新水果香和浓郁干果香。

    苏格兰威士忌产区原则上被划分为四个区域：高地区 (Highland) 、岛屿区 (Island) 、斯佩塞区 (Speyside) 及低地区 (Lowland) 。而用于调配尊酩的三种顶级单一麦芽威士忌即来自于其中最富盛名的三大产地：高地、斯佩赛及岛屿区。尊尼获加 (John Walker) 新一代调配大师Jim Beveridge前往当地挑选出最佳的三种单一麦芽威士忌，整个过程异常艰巨，只因所需风味既要个性鲜然，又能浑然融合。

    第一重麦芽威士忌来自高地，当地地形起伏剧烈，气候凛冽，令威士忌风味甘烈而富有层次；第二重麦芽威士忌则源于岛屿区，作为大西洋海风吹拂第一线，遂而酒液中透着奇异海潮香与似有若无的咸味；第三重麦芽威士忌选自苏格兰威士忌的心脏之地斯佩塞，斯贝河丰沛而纯净的水源，优良的地形及气候，使当地威士忌普遍带有比较丰富的果香与花香，非常适合使用于调配型威士忌。在挑选过程中，每一重都历经严格筛选，并坚持只选用当地最优质的单一麦芽，以求发掘并重现当时的顶级风味。