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五粮液：“白色火焰”的中国成色
酿酒是一件简单的事情。 酿制五粮液同样也是件简单的事情。有水，有粮食，有酒曲，有窖池；入窖、起糟、上甑、摘酒，肉眼所见，跟别的白酒没啥两样。 然而，白酒世界之大，为何五粮液只出了一个？酿造神州神酒的窖池群只出此一家？这儿产的酒不仅国人爱喝，据中国商务...
经营之道 2008-05-23 -
高炉家：做中国人的“家酒”
日前，安徽双轮酒业股份有限公司拥有的高炉家商标，被国家工商总局认定为中国驰名商标。这是继高炉被认定为中国驰名商标之后，双轮获得的第二个中国驰名商标，标志着双轮酒业的品牌建设达到了一个新的高度。对此，安徽省人民政府给予表彰并重奖人民币30万元。 高炉家酒...
经营之道 2008-05-22 -
梅卡酥红的低吟浅唱
2008年3月18日，在2007首届中国酒业竞争力峰会上，烟台梅卡庄园葡萄酒有限公司出品的梅卡牌酥红葡萄酒获得2007年度中国酒业最具竞争力创新产品称号。在给出的颁奖辞中有这样的描述：它们个性鲜明，出众的气质赋予它们顽强的生命力。和谐创新，让它们在区域、在全国、在...
经营之道 2008-05-22 -
科技创新在“河套”
科技是第一生产力，经过多年的实践，这一点已被所有的企业公认。创新决定市场地位，创新在企业发展中的重要性，也是毋庸质疑的。那么，二者的结合就能让企业抓住瞬息万变的市场和技术。 为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，多年来，内蒙古河套酒业集团根据当地气候环...
经营之道 2008-05-22 -
河套酒业创新发展掠影
在当今市场经济优胜劣汰的竞争环境中，企业生存与持续发展的关键就在于保持过硬的产品质量和打造一流的品牌效应。内蒙古河套酒业集团董事长张庆义多年前就对员工如是说。 在半个多世纪的发展过程中，河套酒业充分认识到自身与国内第一梯队名酒企业之间的差距。如何缩小...
经营之道 2008-05-14 -
老酒不老 香飘逸然
记者：贵企业是国内的知名企业，在业界有很高的声誉，企业的发展历程是怎样的？ 李忠毅： 即墨老酒是我国最古老的黄酒品种之一，历经沧桑，延续至今，并以其悠久的历史文化、独特的酿造工艺、优秀的内在品质，形成了独有特色的即墨老酒品牌，成为中国北方黄酒的典型代...
经营之道 2008-05-11 -
东营：质量酿酒深巷飘香
一个名不见经传的小酒厂，经过多年的不懈努力，发展成为一个拥有上亿资产的中型白酒生产企业山东新马酒业有限公司，其生产的系列白酒荣获山东名牌产品称号。不靠巨额广告费打天下，用的是质量管理理念赢市...
经营之道 2008-05-09 -
孔府家：“择势”谋市
山东孔府家酒业有限公司曾以外观包装古朴典雅、酒器陶瓶的孔府家酒这一文化品牌享誉国内外市场，因其精选优质高粱、大麦、小麦、豌豆为主要的酿造原料，酒质醇厚净爽。 而今，作为资深孔府家人的孔府家酒业有限公司掌门人邱振新，由于对市场看得准、吃得透，结合当今大...
经营之道 2008-05-09 -
宋河：产品以质取胜
1999年10月，宋河酒厂改制为宋河酒业股份有限公司，在经营体制上完成了由国有到民营的转变，率先在河南省迈出了白酒企业改制的第一步。 2002年4月，辅仁集团经管宋河，引进其先进的经营管理理念和以人为本的发展管理战略，为宋河带来了强大的发展动力，之后，宋河酒业...
经营之道 2008-05-09 -
黑龙江北大仓明月岛啤酒发展纪实
如果黑龙江北大仓啤酒有限公司今年产量提升到15万千升，《华夏酒报》记者认为，北大仓啤酒有限公司的下一个重点市场会是黑龙江的大庆。 目前，雪花啤酒、哈尔滨啤酒、青岛啤酒三大啤酒巨头仍在大庆混战，明月岛啤酒（明月岛是北大仓啤酒有限公司的自有品牌）的加入，肯...
经营之道 2008-05-09 -
湘酒如何亮剑
湘人霸蛮，爱喝烈酒，湖南是个白酒消费大...
经营之道 2008-05-07 -
五粮液的样板戏
五粮液期望借助品牌运营商顾问团，突破单纯买卖关系，转向形成厂商利益命运共同体。 23个身价过亿的重量级人物，分布在全国各地，且每个人身后都拥有一个大型经销企业，年销售额加在一起达200亿元，占据了国内白酒市场的1/10，要把他们聚集到一个会议桌前，需要多大的...
经营之道 2008-05-07 -
“蓝色”演绎精彩“经典”成就梦想
又是在春光旖旎的三月，江苏洋河酒厂股份有限公司再获殊荣：企业的蓝色经典商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。 6年前的2002年3月，洋河酒厂的洋河商标喜获中国驰名商标，成为江苏酿酒业第一个中国驰名商标。 据悉，中国驰名商标评选条件非常严格。这次蓝色经典继...
经营之道 2008-04-25 -
庄园经济的生命力
自上世纪80年代至今，中国的葡萄酒基础逐渐夯实。相对于目前全球主要葡萄酒生产国产能过剩，中国葡萄酒产业迅猛发展，产销量逐年提高，中国已经成为世界上葡萄酒消费潜力最大的国家之一。 随着中国葡萄酒业的发展，酒庄酒已成为不少企业进军高端酒市场的重要力量。目前...
经营之道 2008-04-25 -
鲁酒，拓市全国
2007年，山东省规模以上的白酒企业共生产成品酒83.44万千升，比2006年增长9.22%，产量和经济指标增幅均居全国前列。鲁酒已经崛起，崛起的鲁酒向何处发展？又将怎样发展？就这些问题， 《华夏酒报》记者独家采访了山东省糖酒副食品商业协会常务副会长兼秘书长薛剑锐。...
经营之道 2008-04-25 -
“鸭溪”的败落与重生
曾经年销售收入1. 2亿元的贵州鸭溪酒业有限公司（原鸭溪窖酒厂）因种种原因，在白酒行业的残酷竞争中败落失色，在经历了几次改制之后也没有起死回生。 2006年11月，香港银基集团公司正式投资贵州鸭溪酒业有限公司，鸭溪酒业才开始呈现生机。2008年1月至3月，鸭溪酒业出...
经营之道 2008-04-21 -
茅台专卖店是品牌“金泉”
哈尔滨金泉糖酒经销有限公司总经理杨东辉 说茅台赚钱的经销商和说茅台不赚钱的经销商，其实都赚钱。应该说，2005年后，尤其是茅台最近几年来价格不断攀升，做茅台的经销商，只靠茅台也就赚大钱了。之前，做茅台的，还要靠茅台品牌外的其它品牌挣钱，就酒来说，是夫荣妻...
经营之道 2008-04-21 -
豫丰酒业：“四两拨千斤”的艺术
2008年3月，经朋友介绍，笔者有幸与河南滑县的河南豫丰酒业有限责任公司建立了单项性的品牌推广合作关系。目的是为其进行品牌策划、推广和提升，快速宣传、提升、推广豫丰酒业的品牌。 明确了这个方向后，笔者为河南豫丰酒业有限责任公司进行品牌策划和推广而确定的基...
经营之道 2008-04-18 -
改制助推金徽发展提速
一家发展缺乏活力、销售徘徊不前的白酒企业经政策性破产、新资本注入、组建新公司后，当年销售收入就跨越亿元大关，今年销售收入有望突破2亿元，演绎了陇酒的神话，它就是甘肃金徽酒业集团公司。 2004年7月，原甘肃陇南春酒业集团进行改制，甘肃亚特投资有限公司参股，...
营销分析 2008-04-16 -
杨振东做酒，酒浓情更浓
最近，吉林省桦甸市山城酿酒厂总经理杨振东内心很矛盾，因为招聘的事让他难以释怀。 经过2年的市场运作，长白山湖中高端白酒，几乎坐上了吉林省江城白酒市场本地品牌的头把交椅。接下来，他需要在渠道和终端全面导入，但这必须有一个德才兼备的经理来操控市...
企业人物 2008-04-14
